干燥的鱼翅,形状不是一片一片的,而是丝状的,有这些丝状物组成了一个长方形的形状。这种情况如何有什麽烹饪方法吗?比如说作鱼翅汤,鱼翅羹的做法?
泡发后一样的做法啊
泡发后一样的做法啊收起
保护动物,不要吃鱼翅,因为一旦把鲨鱼的鱼翅割下来,鲨鱼就...
先讲如何发制鱼翅: 煲煨法来发制鱼翅。方法是煲煨发制方法...
剔鱼刺我喜欢做鱼片粥,但鱼刺剔起来很麻烦.请教大师有没有好办法?
鱼刺 鱼片 大师 麻烦
怎么做酸梅汤呀不要太酸了
太酸 酸梅汤
粥有几种做法?本人喜爱喝粥,请高手们赐教几种用料简单又营养的粥,谢谢帮忙!
用料 高手 谢谢 营养
绿的紫菜汤可以喝吗?紫菜浸在水里的颜色特别紫,放到沸水一煮,汤水竟然变成了绿色,不知道是否有毒?谢谢大家!
紫菜汤 汤水 紫菜 沸水
怎样使粉汤羊血更麻???????我做的粉汤羊血就是不吗麻。麻椒放了,花椒也放了;可还是不太麻。可是自己吃外卖的时候,哪个麻呀!真是很爽,吃完了一个小时后,嘴还有麻麻的感觉。请教高人,如何才可以使自己做出的羊血麻的超爽呢?
麻椒 羊血麻 不太麻 麻麻
鲶鱼和羊骨怎样做出一锅鲜汤现有一条7、8两的鲶鱼和一些羊骨还有一根白萝卜,我想用这些原料做一沙锅汤,请教爱好美食的网友了,多谢了!
羊骨 鲶鱼 鲜汤 沙锅
如何掌握高压锅做饭的时间请问,用高压锅做米饭,盖上限压阀后多久可以关火,再多久可以开盖呀?做绿豆汤、银耳汤什么的怎么掌握时间呀?
高压锅 限压阀 关火 银耳汤
夏天煲什么汤适合?这两个月因为身体有点不适很不想食饭,好想有一煲汤喝.但又不知现在有什么汤适合现在这个天气最好是比较经济实惠的.同时可以增肥美容的.有那位朋友可以介绍一下.
食饭 煲汤 美容 天气
请教我做的粉汤羊血就是不吗麻。麻椒放了,花椒也放了;可还是不太麻。可是自己吃外卖的时候,哪个麻呀!真是很爽,吃完了一个小时后,嘴还有麻麻的感觉。请教高人,如何才可以使自己做出的羊血麻的超爽呢?
煲好一大罐汤,想分装成几小份每天喝,请问用什么材质的分装既保质又保鲜?煲好一大罐汤,想分装成几小份每天喝,请问用什么材质的分装既保质又保鲜?秋季到了,想煲汤喝抵御一下这个干燥的季节。煲好一大罐汤,然后分装成若干份,要喝时拿出热热即可,那请问用什么材质的器皿分装既保鲜又保存较长时间?
罐汤 保鲜 材质 保质
怎样才能煲出一锅好喝的粥?
怎样才能
皮蛋鱼片汤怎麽做?用什麽鱼好
用什 鱼片 皮蛋
关于大学食堂各位朋友,我近几天在北京打算承包一个大学食堂和水吧.可又狠不下心来挣钱.请各位出出主意.我的原料都打算进超市的,肉进肉联厂的.目前一荤一素一饭一汤卖多少钱合适呀.还有比如我1.72进来的绿茶/康师付,多少钱出合适.大家帮忙出点意见.
食堂 水吧 康师付 肉联厂
白木耳很脆怎么办?我买来做甜汤的白木耳很脆,煲了很久都还是很脆,扔了又觉得可惜,还剩下一大袋子,这些很脆的银耳可以怎么做着吃了?
白木耳 银耳 袋子 怎么办
怎样学煲汤?我不会做饭,教教我怎样学煲汤吧?顺便列举一两例,呵呵,向大家取经啊
煲汤 教教 大家
煮南瓜粥要放点盐的吗
放点 南瓜
炖排骨汤怎样炖排骨汤才能吃起来肉鲜,喝起来味美呢?
炖排骨
牛肉汤怎麽做老大教教吧!牛肉汤怎麽做老大教教吧!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
牛肉汤 教教
只吃晚饭好不好我现在白天一点东西不想吃,而到了晚上却饥饿难奈。已经三天了,今早起来,喝了几口稀饭,肚子却疼得厉害。请问怎么回事,只吃晚饭行不行?
吃晚饭 稀饭 好不好 饥饿
请问骨头汤怎么熬制最补钙?同题。谢谢!!!
骨头汤 补钙 谢谢
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大锅全羊怎么做?那种全羊很好吃,请问怎么配料才香呀?怎么煮才会比较烂呢?我是在家用小锅做。谢谢!
全羊 小锅 大锅 配料
荞麦卷是如何制作的?看过大长今吗。让我至今印象深刻的是长今做给皇后的荞麦卷,看上去就觉得好吃,我想制作方法也是很复杂的吧。但还是想尝试一下。
荞麦 大长 制作方法 印象
麦片怎样做好吃?(我吃厌了牛奶冲的)还有我不吃甜食谢谢啦
麦片 甜食 牛奶 谢谢
混沌记得中学的时候学校门口有两个南方人(不知道哪个省市)卖混沌.皮子赶的象普通白纸那么厚,煮出来半透明着,很是好吃,哪位老师告诉我方法,奉上20分!!!
皮子 南方人 白纸 半透明
西葫芦怎么做了好吃?
西葫芦
大锅菜菜〉/怎样熬大锅菜好吃?
大锅菜
红烧茄子的做法红烧茄子有许多做法,怎样做好吃不腻,而且省油
红烧 茄子 省油
怎么弄排骨比较好吃想做个特别的排骨大餐,要怎么弄哦?
怎么弄 排骨 大餐
做面条?怎样做的面条又好看又好吃呢?
面条
臭豆腐怎么做才好吃啊,有哪几种办法?
哪几种 臭豆腐 办法
茄子吃多了湿热的吗?茄子好吃,可我听说茄子吃多了湿热,是真的吗?
茄子
怎样贴饼子?铁锅贴饼子不掉下来?我在铁锅上贴饼子,老掉到水里,就是不掉弄出来的也不好吃,请教叫我好麽?
贴饼子 铁锅 弄出来
宫保汁怎么调?宫保汁怎么调最好吃?求各种方法!谢谢!
宫保 谢谢 方法
豆腐?怎样煮豆腐比较好吃,有几种方法?谢谢
豆腐 谢谢 方法
萝卜炖肉萝卜炖肉怎么做好吃?
炖肉 萝卜
请问海带卷怎么做好吃?请问海带卷怎么做好吃?
海带
木瓜有哪些烧法比较好吃木瓜有哪些烧法比较好吃
烧法 木瓜
请问台江附近哪有好吃的炸酱面?急,最好在四大或福四中附近,有哪位知道的请告诉一下,谢谢
台江 四中 炸酱面 谢谢
请问年糕怎么炒好吃?请知道的人告诉我炒年糕的方法谢谢
炒年糕 年糕 谢谢 方法
怎样做寿司在电视上看的那些韩式寿司,看起来很好吃哦!想在这得点秘方来,试着做
寿司 韩式 秘方 电视
石磨米粉和机器磨的米粉哪一个好吃同上
米粉 石磨 机器
江苏省南通市如皋市白蒲镇哪里有绝味,或周黑鸭,鸭霸王之类的熟食?
如皋市 白蒲镇 南通市 霸王
佛山禅城区通济桥附近哪里有咸鸡脚之类的熟食卖呢?
鸡脚 通济桥 禅城区 佛山
黄秋葵熟食和生吃,哪个营养价值高
黄秋葵 营养价值
骨里香熟食哪里可以学?
像周黑鸭那种熟食柜价格多少钱?
价格
唐山哪家熟食店销路好是万里香好~~还是香禹~~还是刘美~~谁知道告诉我好吗~~~谢谢
熟食店 刘美 香禹 销路
锦州有一手店熟食店吗
熟食店 锦州
急租门面房、济宁市中区、经营小吃、熟食想租一个门面房、不要转让费得。每月租金要2000以内。帮忙一下、谢谢大家了。
门面房 急租 转让费 济宁市
苏州地区的人(如常熟太仓)喜欢买卤的熟食回家吃饭吗?
苏州地区 太仓 回家
风干鸡是禁菜么看到网上有“中国九大禁菜”的帖子,其中列有风干鸡这一道。超市熟食区有见过买风干鸡,风干鸭的,一般和卤制的肉食一起,应该不是像“禁菜”里说的活鸡现杀腌制风干吧?腊肉不也属于风干食品么?还是此“风干鸡”非彼“风干鸡”,完全是不同的两种呢?看完帖子,心悸的同时感到很疑惑,有谁知道么?
风干 禁菜 帖子 卤制
谁能给我提供一个菜单200成本的六道凉菜九道热菜
凉菜 热菜 菜单 成本
哈尔滨哪里有熟食的?猪头肉什么的。我想在我们县里开个熟食店,去哈尔滨批货,拿去卖。不知道哪里能上到货。烧鸡猪头肉猪蹄子酱货什么什么的...说个地方我去看看。下学一年了,找个买卖干。
猪头肉 哈尔滨 熟食店 批货
朝阳区哪有卖熟食的?好吃的
哪有卖 朝阳区
哈尔滨哪儿有卖糟卤的?想做卤鸡胗,哈尔滨哪儿有卖糟卤的?还想问一下哈尔滨熟食店里卖的鸡胗都是怎么做的呀?
哈尔滨 熟食店 卤鸡
超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以,那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃,现在超市里买不到好东西
烤鸡 油炸 包子 品味
超市里熟食多吃有危害吗
危害
武汉有卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,免费加盟店吗
熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
常州爱丁堡自助烧烤熟食多吗?酒水要另付吗?这周六中午两个人吃。请问价位周六中午是多少?加州风情感觉一般般,银牌挺好的有些小贵。不知道爱丁堡和加州风情比怎么样?学生证或者优惠券有用吗?
爱丁堡 加州 风情 学生证
扬州有钟记熟食店吗具体位置
熟食店 具体位置 扬州
株洲哪里可以买到满师傅的熟食啊~!~!~!~???``如题````紧急~!~!~!~
株洲 师傅
提问