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怎样用烤箱做蛋糕不炸口

我在家用烤箱做蛋糕 每次蛋糕最上面都是鼓起来很高的而且炸着口 不象蛋糕房做的那样平平的 有没有什么窍门 教一下

可以去贝太厨房看看,那有个贴子,有详细的介绍,而且那里的JM很热心的

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2005-11-18 18:41:16
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你可以把你的做法和材料贴上来吗?这样更容易找出原因,你认为是吗?

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2005-11-16 18:57:14
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糖太少,或泡打粉太少

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2005-11-16 18:43:31
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这有啥窍门,掌握时间.

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2005-11-15 19:53:08
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