主要是水(冷还是热的),糖(砂糖还是其他种类),煮的时间问题。以三个苹果为例。或者更多也可以 富士苹果~
要用热水进行烫漂一下,把苹果表面的酶的活性破坏掉,时间不用太长,结束后要冷却一直保持高温的话苹果就质感就不好了.一般都使用白砂糖就可以了.
要用热水进行烫漂一下,把苹果表面的酶的活性破坏掉,时间不用太长,结束后要冷却一直保持高温的话苹果就质感就不好了.一般都使用白砂糖就可以了. 收起
自制苹果罐头 原料配方 苹果500克 糖50~100克 ...
水果罐头有特定的做法 把水果洗干净去皮后,切成小块,拿熬...
加载中...