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首页 教育/科学 生物学 洋葱可以去除脚气吗

发芽的洋葱能吃吗?

土豆发芽不能吃这个大家都知道,但是洋葱发芽能吃吗?

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2005-11-13

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采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽腐烂。通常洋葱在摄氏十五度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。只是这个时候的洋葱内的养分已经开始给芽作为生长之用,味道可能没那么好吃而已。

2005-11-13

584 0

能吃但不好吃。

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