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甜瓜泡菜怎么做呢?

  你的问题太含糊,我告诉你西式泡菜的做法,那么甜瓜也可泡在里面。 取洗净烫过的无油容器,玻璃瓶也可以。放糖200克、白醋250克、盐50克、辣椒50克、丁香30克作卤水(可泡约1KG蔬菜,根据个人口味增减)。
   把包菜切块、胡萝卜切条、葱头切块、青椒、菜花板开、芹菜切长段、黄瓜切瓣用沸水稍烫,待凉透后加入卤水中。当然甜瓜、梨、苹果等水果也可...全部

  你的问题太含糊,我告诉你西式泡菜的做法,那么甜瓜也可泡在里面。 取洗净烫过的无油容器,玻璃瓶也可以。放糖200克、白醋250克、盐50克、辣椒50克、丁香30克作卤水(可泡约1KG蔬菜,根据个人口味增减)。
   把包菜切块、胡萝卜切条、葱头切块、青椒、菜花板开、芹菜切长段、黄瓜切瓣用沸水稍烫,待凉透后加入卤水中。当然甜瓜、梨、苹果等水果也可加入。 密封放阴凉处1-2天即可取食。收起

2004-11-29 12:53:39
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