宝宝已经一岁多点了 现在我开始要她漫漫的习惯饭菜的味道 所以我想换样的给宝宝做有营养的东西~请各位帮忙告诉我今天宝宝的午餐就是米饭和家常的溜豆腐 可惭愧的是我不知道怎么做?我不想给孩子吃那种油炸的东西所以想知道溜豆腐不油炸怎么做 谢谢大家了
虾仁溜豆腐
材 料:
豆腐2/3块,虾仁80克,芽菜一把。
调 味:
高汤2/3杯,酱油一小匙,太白粉一小匙,精盐、绍酒少许。
做 法:
①豆腐切块,放入容器中。
②虾仁去肠泥,加少许绍酒、盐腌入味,加盖高火1分钟。
③把调料放入碗中搅拌均匀,高火1分钟取出再拌匀,然后加入虾仁、芽菜一起拌匀。
④将放有豆腐的碗...全部
虾仁溜豆腐
材 料:
豆腐2/3块,虾仁80克,芽菜一把。
调 味:
高汤2/3杯,酱油一小匙,太白粉一小匙,精盐、绍酒少许。
做 法:
①豆腐切块,放入容器中。
②虾仁去肠泥,加少许绍酒、盐腌入味,加盖高火1分钟。
③把调料放入碗中搅拌均匀,高火1分钟取出再拌匀,然后加入虾仁、芽菜一起拌匀。
④将放有豆腐的碗罩上微波薄膜,加热2分钟。
⑤豆腐倒入大碗中,淋上③即可。
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