为什么1%淀粉要溶于0.3%氯化钠中

不小心吞掉了口香糖怎么办？

口香糖 小心 怎么办

请教无糖蛋糕的做法？蛋糕的做法中都有很多的糖，实在怕胖胖，一直不敢照着去做。有没有无糖蛋糕的做法？

蛋糕 无糖

怎样区分酿造醋和勾兑醋？

区分

煮波菜时,可不可以放酱油?爸爸说煮波菜不可以放酱油,奶奶说可以,请问到底可不可以呢?

酱油 波菜 奶奶 爸爸

我晚上不吃晚饭的,那早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被人吸收?我晚上不吃晚饭的,那早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被人吸收?我晚上是不吃晚饭的,那第二天早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被我吸收?全麦面包里到底有没有糖份啊?如果吃了稍微多了点会不会胖啊?

糖份 全麦 面包 吃晚饭

炒菜时先下味精还是后下味精？

味精 炒菜

不用糖，可以做蛋糕么？现在市面上卖的蛋糕都是用大量的白糖和鸡蛋做的。不用糖，可以做么？怎么做？

蛋糕 市面上 白糖 鸡蛋

味精是用什么做的？

味精

酱油是用什么做的？

酱油

白醋好还是陈醋好？

白醋

酱油是怎么做的

酱油

请教各位美食家：韩国烧烤中的烤肉蘸料汁是怎么做的呀？最近吃韩国烧烤上了瘾，请教各位美食家：韩国烧烤中的烤肉蘸料汁是怎么做的呀？还有干蘸料的配法。谢谢最近迷上了韩式烧烤，想在平安夜和朋友们在家里大饱口福。哪位美食家能告诉我韩式烧烤的蘸料，就是肉烤好后蘸食的调味汁使用什么材料、什么方式勾兑的呀？还有那干蘸料，就是有点像羊肉串调料的调味粉，是怎么做的呀？谢谢啦！

美食家 韩式 韩国 烤肉

喜欢喝醋好么？

请教如何自己做粉条由于买来的粉条有时吃起来有点发涩,因此我试着自己做,但是不太成功.我使用的是高质量的土豆淀粉.请有这方面知识的人指教!(我只希望知道如何少量家庭制做,并非大批量工厂化生产.)

粉条 工厂化 指教 高质量

腌鸭蛋时为什么会出油？

鸭蛋

腊八醋怎么做是蒜和醋怎么配合

京味小吃炸灌肠的淀粉坨怎么做?请问淀粉和水的比例是多少及具体制作过程?

淀粉 京味 灌肠 小吃

听说饭前吃点醋泡的黄豆就不会发胖，是真的吗？听说每次饭前吃点用醋泡过的黄豆过不会发胖，请问这样会不会防碍营养物质的吸收。

黄豆 醋泡 营养物质

红糖加豆浆一起混合可以吗红糖加豆浆一起混合时豆浆会变成豆腐花似的团状不知还可不可以喝

豆浆 红糖 团状 豆腐花

请问食用香精是糖精吗？请问食用香精是糖精吗？是甜的，白色小颗粒，感觉很像糖精。

糖精 香精 食用 颗粒

为什么西红柿必须煮熟吃才最好?我一向最喜欢生吃西红柿,尤其是加糖凉拌西红柿.但最近听说这样吃不科学,为什么?

西红柿 科学

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

如何妨止植物油凝结说是调和油，室温约十度，已经开始结了，如何防止结呢？真冻上了，如何化开，方便倒出来？

调和油 植物油 室温

请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？

豆油 储存 塑料桶 人体

请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？请问用塑料桶长期储存豆油或超市买来的桶装豆油长期储存对人体有没有害？用塑料桶（俗称邦克）长期储存散装豆油，这种情况怎样？

豆油 储存 塑料桶 人体

转基因大豆油与普通大豆油家侧

大豆油 转基因 普通

食用油中非转基因是什么意思

中非 转基因 食用油 意思

现在的大豆油多是转基因产品，什么油可以代替大豆油的营养用于烹饪？现在的大豆油多是转基因产品，什么油可以代替大豆油的营养用于烹饪？现在的大豆油多是转基因产品，什么油可以代替大豆油的营养用于烹饪？现在的大豆油多是转基因产品，什么油可以代替大豆油的营养用于烹饪？

大豆油 转基因 营养 产品

牛油火锅怎么做我现在很想开个火锅店，但我不知道牛油怎么熬。吃火锅就是要知道牛油怎么熬。那样弄才香。请问那个大哥帮帮忙。谢谢！

牛油 吃火锅 火锅店 帮帮忙

为什么发面团里要加盐，盐起什么作用？发面团水96植物油1.5大勺鸡蛋一个精盐1.5小勺砂糖1大勺面粉308.4发酵粉1.5小勺

小勺 面团 发酵粉 精盐

请问用塑料容器长期储存豆油对人体有没有害？

塑料容器 豆油 储存 人体

橄榄油和橄榄调和油哪个好？橄榄油和橄榄调和油哪个好？

调和油 橄榄油 橄榄

怎样挑选超市里的橄榄油？怎样鉴别橄榄油的品质？怎样挑选超市里的橄榄油？怎样鉴别橄榄油的品质？

橄榄油 品质

中国人每天都在吃地沟油怎么办在我们国家人们用的食盐是国家控制的，吸的香烟是国家控制的。为什么食用油没有人控制呢？洛阳市还有一家经过市卫生部门批复的地沟油加工点，这是不是令人质疑，卫生部门是不是吃干饭的还是有什么股份在里面

地沟油 卫生部门 吃干饭 国家

葡式蛋挞能用猪油做吗做葡式蛋挞用麦淇淋，请问能用猪油（白油）吗？谢谢。

葡式 猪油 白油 麦淇淋

哪种食用油最香？推荐一款油烟少的植物油~

油烟 植物油 食用油

如今的食用油都是转基因吗?哪些不是?如题,讨教.谢谢了!

转基因 食用油 谢谢

坐比萨，黄油是干嘛用的？如题，黄油起什么作用？非得要吗？可以用奶油代替吗

黄油 奶油 干嘛

市场上散装食用油市场上散装食用油，不到4元钱，很稀，是什么原料制作的？

食用油 市场 原料

一斤牛奶能提取多少黄油?

黄油 牛奶

怎么煮米饭好吃又营养？1、米饭怎么清洗次数和时间2、米饭要不要浸泡泡多久3、米饭里加植物油吗？加多少4、米饭焖吗？是否和口味营养有关5、用什么器皿煮饭记得省时节能哦~

米饭 营养 植物油 器皿

怎么做蛋挞皮？我上网看了做蛋挞皮的配方，包入片状玛琪林时，冷藏20分钟后，用擀面棍擀开的时候，黄油从面皮里渗透出来了，弄得一塌糊涂，都无从下手了？请高手指点！

擀面 玛琪林 无从下手 黄油

如何在家中自制黄油外面卖的黄油总是觉得有些不太放心，最好是有种简单的方法可以自己在家里做黄油，这样吃的才更放心。

黄油 方法