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怎么样才能举办一次好的烧烤呢?

我们班最近要举行一次烧烤活动````可是我不知道要买什么东西`大GG大JJ们麻烦你们告诉我`烧烤需要的调料有什么``最好吃的烧烤食物是什么````烧考时需要注意什么`? 烧烤时怎么烤才不容易焦掉呢???

    1。烧烤架2。木炭3。最好准备一点点汽油(刚点火时不旺)4。扇子5。鸡翅,香肠,羊肉,洋葱,麻口鱼,辣子(可把辣子洋葱切成小块和切成小块的羊肉穿插穿在一个签子上,解腻。
  )6。小薄饼(放在架子上烤着吃极棒,既香又脆)7。孜然,盐,香辣粉,胡椒面,番茄酱,蒜蓉辣酱等(可根据你们的口味增减)8。  最好...全部

    1。烧烤架2。木炭3。最好准备一点点汽油(刚点火时不旺)4。扇子5。鸡翅,香肠,羊肉,洋葱,麻口鱼,辣子(可把辣子洋葱切成小块和切成小块的羊肉穿插穿在一个签子上,解腻。
  )6。小薄饼(放在架子上烤着吃极棒,既香又脆)7。孜然,盐,香辣粉,胡椒面,番茄酱,蒜蓉辣酱等(可根据你们的口味增减)8。  最好在准备一些黄瓜,西红柿,生菜,西瓜之类的蔬菜水果(吃肉容易腻)9饮料,啤酒 10。
  盘子(放烤好的东西)11。餐巾纸 注意:烧烤前一天应把羊肉切成小块放在盆里 倒入适量食用油,把胡椒面和盐 放入用手搅拌均匀,用保鲜膜封上,放入冰箱冷藏。(热胀冷缩原理,这样肉入味) 鸡翅和鱼也可这样处理,但应注意分盆,以免混味。
     烧烤时注意火与肉的距离,用扇子勤扇,一般若是肉好,翻2-3个来回就熟了。 。收起

2005-09-30 22:36:49
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好巧,我们中秋夜刚举办过烧烤 首先要准备几个烧烤架子(一般大型超市有售几百元) 然后就是一些主食:鸡翅,鸡腿,里脊肉,三明治 调味料可以准备些:胡椒,香辣粉,香辣酱,或者甜酱 再准备些饮料...全部

好巧,我们中秋夜刚举办过烧烤 首先要准备几个烧烤架子(一般大型超市有售几百元) 然后就是一些主食:鸡翅,鸡腿,里脊肉,三明治 调味料可以准备些:胡椒,香辣粉,香辣酱,或者甜酱 再准备些饮料就可以了 收起

2005-09-30 21:08:55
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