搜索
搜索
番茄鸡片怎么做？
番茄鸡片
主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。
辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。
制法：①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。
...全部
番茄鸡片
主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。
辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。
制法：①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。
②荸荠去皮，洗净，切成薄片。
③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。
④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太白粉用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。
营养：内含蛋白质38。
5克，脂肪67。3克，碳水化合物48。9克，钙45。5毫克，磷483。5毫克，铁2。5毫克，尼克酸8。8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2。5毫克，维生素B2：2。5毫克，尼克酸8。
8毫克，维生素C32毫克，能产热914。 9千卡。
功能：健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰，产后食用，既可作为开胃消食佳品，亦可作为补益良食。
。收起
番茄鸡片 主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。 辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，...全部
番茄鸡片
主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。
辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。
制法：①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。
②荸荠去皮，洗净，切成薄片。
③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。
④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太白粉用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。
营养：内含蛋白质38。
5克，脂肪67。3克，碳水化合物48。9克，钙45。5毫克，磷483。5毫克，铁2。5毫克，尼克酸8。8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2。5毫克，维生素B2：2。5毫克，尼克酸8。
8毫克，维生素C32毫克，能产热914。 9千卡。
功能：健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰，产后食用，既可作为开胃消食佳品，亦可作为补益良食。
。收起
番茄鸡片 主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。 辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，...全部
番茄鸡片
主料：生鸡胸肉150克，番茄酱50克。
辅料：荸荠50克，鸡蛋清1个，太白粉15克，精盐2。5克，白糖25克，熟猪油250克(约耗60克),醋10克。
制法：①先将鸡胸肉切成薄片，加精盐(1克)、鸡蛋清、太白粉(10克)调均。
②荸荠去皮，洗净，切成薄片。
③锅放炉火上，放入猪油烧至三分热时，放入鸡片，随后用筷子划散，见鸡片变白成形捞出。
④原锅留油少许，放入工荸荠、清水、精盐、白糖、番茄酱、醋，烧开后将太白粉用水调匀勾芡，倒入鸡片，翻炒均匀即成。
营养：内含蛋白质38。
5克，脂肪67。3克，碳水化合物48。9克，钙45。5毫克，磷483。5毫克，铁2。5毫克，尼克酸8。8毫克，维生素A175国际单位，维生素B1:2。5毫克，维生素B2：2。5毫克，尼克酸8。
8毫克，维生素C32毫克，能产热914。 9千卡。
功能：健脾开胃、消食导滞、益气养血、生精益体、清热化痰，产后食用，既可作为开胃消食佳品，亦可作为补益良食。
。收起
加载中...
