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请问八宝茶应该如何做?

八宝茶有哪八宝?材料各有什么?

     八宝茶顾名思义是采用诸多(一般7-10种)可食用又有药用价值的植物,经科 学的配方配制而成,我国应用八宝茶的历史非常悠久,早在唐代《外台秘要》就有 代茶饮方“,其后,宋代的《太平圣惠方》载药茶10余万,还有元代所著《饮膳正 要》,明代的《本草纲目》,《普济方》等,都有药茶验方,到了清代八宝茶得到 了较大的发展,上至宫廷...全部

     八宝茶顾名思义是采用诸多(一般7-10种)可食用又有药用价值的植物,经科 学的配方配制而成,我国应用八宝茶的历史非常悠久,早在唐代《外台秘要》就有 代茶饮方“,其后,宋代的《太平圣惠方》载药茶10余万,还有元代所著《饮膳正 要》,明代的《本草纲目》,《普济方》等,都有药茶验方,到了清代八宝茶得到 了较大的发展,上至宫廷,下至民间都常用药茶养生保健,去病强身,由于八宝茶 味道可口且无枯涩难饮之弊,性平而无毒副作用,加上服用方便,疗效显著,得使 其在民间广为流行。
     如: 一、   以适量红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花冲泡的“八宝茶”,营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。
     秋冬季节饮一杯“八宝茶”,可以回神荡气、暖心益肺、润肌养肤。 二、 在甘肃及宁夏回族自治区,都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。  现代城 市茶馆内饮八宝茶已很普遍,汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。
  所谓“三炮 台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用 这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。至於所称的“八宝茶”,一 般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起 冲饮;又甜又香,还有滋补作用。
     三、 将盖碗洗净用毛巾擦干,按顺序先放入冰糖,再放入罗汉果,然后是花旗参、 甘草、枸杞子、红枣、葡萄干,最后用茉莉花茶盖住配料,放上两朵菊花。
  这样冲 出来的时候只见碧绿的水,更显出菊花的幽致清雅。   茶配好了,就该冲茶了。  一沸水温度太低,三沸水太老,只有二沸水才适合冲 茶。但由于这个茶是用铜壶冲的,壶本身会吸收水的温度,所以要用比二沸水稍开 一点的水。
  冬天和夏天的要求也有所不同。第一次只冲入半盏,然后再加满。喝的 时候右手食指、拇指、中指捏住盖顶,无名指、小指稍用力,使盖沿没入茶里罩住 飘浮的茶叶,沿着碗边轻轻搅动,使各种配料味道均匀。
    左手连茶托端起,扶住碗 盖,轻轻?萆弦豢凇S蒙嗉馊テ罚挛氯砣砺遣柘恪⒐恪⒁┫恪⒒ㄏ愕乃埔? 团真气停留在嘴里不散的才算冲得好。到得第四第五开,红枣、葡萄、枸杞、菊花 味道渐淡,罗汉果、花旗参的味道才真正发挥出来,杯底的冰糖也接住了甘草的余 味。
    六开七开就只是糖水,只剩菊花浮在水面了。这种茶很适合女孩喝,那一段时 间皮肤也特别的好,最大的功劳便属于这茶了。 。收起

2004-11-11 11:10:47
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有红枣、枸杞、冰糖、菊花、桂圆、莲子就可以了

有红枣、枸杞、冰糖、菊花、桂圆、莲子就可以了收起

2004-11-12 12:07:11
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还应加上桂圆

还应加上桂圆收起

2004-11-11 14:18:49
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以适量红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花冲泡的“八宝茶”,营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。   秋冬季节饮一杯“八宝茶”,可以回神荡气、暖心益肺、...全部

以适量红枣、枸杞子、莲仁、西洋参片、甘草片、冰糖、花生仁、红花冲泡的“八宝茶”,营养丰富且有活血、清火、除燥、益神、和气、养颜之功效。   秋冬季节饮一杯“八宝茶”,可以回神荡气、暖心益肺、润肌养肤。 收起

2004-11-11 10:52:14
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