用微波炉能做那些西点?怎样做?越详细越好。谢谢!
微波炉蛋糕: 材料:蛋 2只, 糖 1/4 杯, 白脱 60 克, 牛奶1/3 杯, 面粉1 杯 , 发粉2 茶 勺, 盐 1/4 茶勺, 香精...全部
微波炉蛋糕:
材料:蛋 2只, 糖 1/4 杯, 白脱 60 克, 牛奶1/3 杯, 面粉1 杯 , 发粉2 茶 勺, 盐 1/4 茶勺, 香精1 茶勺
做法:先把白脱用微波炉融化,蛋打在碗里,把蛋白,蛋黄分开,把盐放蛋白内,用打蛋器把蛋白打到粘稠,然后放糖,蛋黄,放白脱,牛奶,香精,搅拌均匀后,加入面粉,发粉,打匀即可。
将它倒入20 cm 的一个能进微波炉的烤盘, 放进微波炉,用中火烤 6 1/2 分钟,取出,用细一点的筷子插到蛋糕的底部,取出, 如筷子上没有粘物,说明蛋糕已熟,再进微波炉用中或转一分钟就可。
一个香喷喷的蛋糕就做成了。但微波炉的功率有大小,所以在实践上自己可缩短或延长。 。收起
巧用微波炉制果料蛋糕 用微波自制西点,比传统的蒸制节时而高效。 自制蛋糕只需在头天晚上睡觉时将1碗面粉、1袋鲜牛奶、3只鸡蛋,加适量的...全部
巧用微波炉制果料蛋糕
用微波自制西点,比传统的蒸制节时而高效。
自制蛋糕只需在头天晚上睡觉时将1碗面粉、1袋鲜牛奶、3只鸡蛋,加适量的色拉油、白糖以及用温水溶解的干酵母,用食品搅拌器搅拌均匀,放入小号圆形微波餐盒,再用盒盖上盖;
准备好放在蛋糕里的葡萄干、碎核桃仁、苹果待用;为了增加营养,还经常加一些钙粉、蜂蜜,也可以适宜加些蛋白质粉。
第二天早上起来,首先把昨夜准备好的核桃仁、苹果丁和用水润湿过的葡萄干放到经过一夜已经发起来的蛋糕原料中,然后把它放到微波炉中,高火5—6分钟。
当一切料理完毕,你可以不慌不忙地梳妆打扮,连化妆的时间都不需占用,一份松软而香喷喷的果料蛋糕很快就出炉了。
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