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2017-01-13 09:58:36
慢性支气管炎的饮食要求是宜温热、清淡，富含营养和维生素 的食物，忌肥腻、腥辣、刺激性和易产气的食物。饮食调理注意事 项如下：(1)饮食宜清淡、富含营养且易消化，勿过甜、过咸，要多吃豆制品和蛋白质含量高的精瘦肉。 应常吃排骨或大骨头萝卜汤，因 骨头、骨髓、瘦肉蛋白质含量高、营养丰富而不油腻，萝卜具有消积 化痰理气的功效，在慢性支气...[展开]
慢性支气管炎的饮食要求是宜温热、清淡，富含营养和维生素 的食物，忌肥腻、腥辣、刺激性和易产气的食物。饮食调理注意事 项如下：(1)饮食宜清淡、富含营养且易消化，勿过甜、过咸，要多吃豆制品和蛋白质含量高的精瘦肉。
应常吃排骨或大骨头萝卜汤，因 骨头、骨髓、瘦肉蛋白质含量高、营养丰富而不油腻，萝卜具有消积 化痰理气的功效，在慢性支气管炎急性发作痰多时食用更为相宜。 (1)平时应多吃新鲜蔬菜和维生素含量丰富的水果，如生梨、 橘子、枇杷、无花果、苹果等。
生梨有清热祛痰润肠的作用，如内热 较重、大便干结者，生梨可以常吃，但脾胃虚弱，大便溏薄者，则不 宜服食。生梨皮有清肺生津的作用，临床辨证偏于痰热者，可放入 中药中一起煎服，以增加药效。 苹果营养丰富，最适宜脾胃虚弱、 大便溏薄者食用;对大便干结者，则不宜多吃。
(2)忌食海鲜虾蟹、金针菜、毛笋，以及放置过久的笋干、咸菜 等，还要尽量避免吃刺激性的辣椒、胡椒、八角茴香等调料食品。 因这类食品可诱发和加重支气管炎。慢性支气管炎患者多见痰湿 或郁热证候，应当忌用偏热性、易生痰的食物，如羊肉、狗肉、公鸡、 海鲜鱼虾、韭菜、大蒜、荔枝干、桂圆肉、巧克力、花生、烟、酒及其他 辛辣食品。
菠萝中所含的蛋白酶可引起过敏反应，慢性支气管炎 患者应尽量避免进食。(3)饮食宜温热，尽量不喝冷饮，特别不应喝人工配制的含气 饮料。《内经》中记载：“形寒冷饮则伤肺。”说明多食冷饮对肺不 利，尤其是少儿及老年支气管炎患者，脾胃功能虚弱，多食冷饮后 会引起肠胃蠕动减慢，致使消化不良，食欲减退，从而进一步加重 病情。
此外，多数饮料所含糖精、香精、色素等，对人体有害无益； 其所含的二氧化碳，也于胃肠、肺不利。(4)不宜食含气和产气食物，如地瓜、土豆、韭菜及未加工的黄 豆食品等。
它们进入机体后，在消化过程中会产生大量的气体，在 未排出前，使胃肠胀气、横膈抬高、肺活动受限，对慢性支气管炎等 呼吸系统疾病患者康复不利。[收起]
