自己想烤羊肉串可不知道人家是怎么阉的又嫩有好吃?请教大家方法
你可以先把羊肉切成3厘米大小的片(当然也要看家人的喜好来决定了),用盐和胡椒粉先把羊肉稍腌一下,让基本味入到羊肉里。然后你将洋葱剁碎,用凉水泡成洋葱水,当然水不能太多了,要看你切的羊肉有多少来决定。
最后把你切好的羊肉放在洋葱水中腌几分钟。腌的过程中你可以先把烤肉炉的火生起来,把烤肉钎子准备好。穿肉之前可以把...全部
你可以先把羊肉切成3厘米大小的片(当然也要看家人的喜好来决定了),用盐和胡椒粉先把羊肉稍腌一下,让基本味入到羊肉里。然后你将洋葱剁碎,用凉水泡成洋葱水,当然水不能太多了,要看你切的羊肉有多少来决定。
最后把你切好的羊肉放在洋葱水中腌几分钟。腌的过程中你可以先把烤肉炉的火生起来,把烤肉钎子准备好。穿肉之前可以把肉捞起放在其他干净的盆中,因为如果水分太大,你烤出来的肉也会不香的。我想这样的味道一定会不错的。收起
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