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想说寿司的保鲜时间是多久?

就是老觉得在外面买的寿司不新鲜,想说在什么时间之内它能保证口感,好吃~~~

如楼上那朋友所说,想要最新鲜必须现做现吃,所用材料必须也是新鲜,如果一时没吃完,最好低温冷藏,并在当天内吃完,如果不是素的,比如有鱼、虾等,就要在12小时内吃完,不然口味必定变了

如楼上那朋友所说,想要最新鲜必须现做现吃,所用材料必须也是新鲜,如果一时没吃完,最好低温冷藏,并在当天内吃完,如果不是素的,比如有鱼、虾等,就要在12小时内吃完,不然口味必定变了收起

2012-07-04 09:11:15
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在冷藏柜最多一天的新鲜度。 店里面的寿司一般过12点都处理掉了,不再出售。因为海苔容易吸潮,里面的生鱼片、黄瓜条等蔬菜也会坏。

在冷藏柜最多一天的新鲜度。 店里面的寿司一般过12点都处理掉了,不再出售。因为海苔容易吸潮,里面的生鱼片、黄瓜条等蔬菜也会坏。收起

2012-07-01 12:31:50
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30分钟左右,味道就不一样了 。 一天,最好就不要吃了 。 因为是生的东西,而且中国的寿司本身就是冷冻过一次的。所以鲜度本身就不是太好。

30分钟左右,味道就不一样了 。 一天,最好就不要吃了 。 因为是生的东西,而且中国的寿司本身就是冷冻过一次的。所以鲜度本身就不是太好。收起

2012-07-01 12:21:06
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最好是新鲜的现做现吃,这样也是有材料要求的,食材必须也是新鲜,如果不能够保证现场享用,最好置于冰箱冷藏,并在24小时内食用,如果不是素寿司,比如加有鱼、虾、蛋等材料的,就要在12小时内,否则细菌是会很...全部

最好是新鲜的现做现吃,这样也是有材料要求的,食材必须也是新鲜,如果不能够保证现场享用,最好置于冰箱冷藏,并在24小时内食用,如果不是素寿司,比如加有鱼、虾、蛋等材料的,就要在12小时内,否则细菌是会很快污染的。收起

2012-07-01 11:50:54
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