酸奶和纯牛奶哪个更减肥？

晚上喝酸奶或者牛奶会长胖吗？酸奶喝牛奶哪个更减肥？哪个更补钙？[展开]

晚上喝酸奶或者牛奶会长胖吗？酸奶喝牛奶哪个更减肥？哪个更补钙？[收起]

2012-05-31 22:22:12 举报

同步

匿名

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2012-05-31 23:57:26

185 评论

我喜欢和酸奶，而且减肥不减胸~~

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2012-05-31 22:33:01

219 评论

    酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如V...[展开]

    酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。 　　

特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
  鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。     　　

酸奶还是钙的良好来源，虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。
  所以一般来讲，饮用一杯150克的酸奶，可以满足10岁以下儿童一天所需钙量的1/3，成人钙量的1/5。[收起]

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