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如何在阳台种植蔬菜

阳台种菜秘诀

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2012-05-29

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    种花好,种菜更好。”花种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅吃上自己种的无公害蔬菜,翠枝绿叶和硕果累累,也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地,怎么种菜呢?没关系,小小阳台其实也是种菜的好地方。
  下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门,首先介绍阳台适合种什么蔬菜。   根据朝向选择蔬菜 阳台种什么菜,一方面要根据个人爱好和需要而定,一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。
  一般说来,如果空间允许,大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件,最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件,而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。  全封闭阳台冬季温度也较高,所受温度限制较小,可选择的蔬菜范围也比较广,基本一年四季都可栽种蔬菜。
  半封闭或未封闭阳台冬季温度较低,一般不易在冬天栽种蔬菜,夏天太阳直射导致温度过高,也要注意遮光保护蔬菜。 更重要的是阳台的朝向,在温度允许的条件下,一般要根据阳台朝向选择蔬菜。   朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好,是最理想的种菜阳台。
  几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好,因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植,如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外,莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。
    冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射,再搭起简易保温设备,也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。 朝东、朝西阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。
  但朝西阳台夏季西晒时温度较高,使某些蔬菜产生日烧,轻者落叶,重者死亡,因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。  在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 朝北阳台全天几乎没有日照,蔬菜的选择范围最小。
  应选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季,对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。 哪些蔬菜最适在阳台栽种? 周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜 收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等 节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜 易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜 不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜 初学者选什么菜? 初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。
    例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。
   到哪里购买种子种苗 通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方,都可以找到需要的种子或苗。   国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场,不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种,以适合在小空间内栽种。
  我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少,相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多,市面上的这类菜种也会越来越多,供我们选择。

2012-05-29

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    1、品种。初学者从种植简单的蔬菜,如小白菜、菠菜等叶菜开始,随着经验的积累,再选择稍难的番茄、辣椒、黄瓜等结果蔬菜。 2、容器。容器应根据种植的蔬菜品种来选定,若植株开展度较大、根系较深、多次采收的果菜类,容器口径可稍大,且要有一定的高度;所选容器不宜过大,以免移动不便;容器的底部一定要有排水洞,利于排水,避免容器内积水。
    作观赏用的果菜每盆种植1~2株即可,供食用的可适当增加株数。 3、土壤。土壤要求疏松通气、保水保肥、且中性或弱酸性,市场上购买的土壤,除有标注外,酸碱度均为中性或弱酸性。
  种植前先清除土中杂质和根叶残体,炎热季节可以通过太阳暴晒进行土壤消毒。种植瓜果的,常松土和培土,可以改善通气条件,保持土壤疏松。   4、肥料。将20%的优质有机肥与土壤充分拌匀后放入容器作为基肥,高度低于容器口3~5厘米,放置1~2天后再种植。
  追肥数量与次数,由少到多,不要一次性施肥量过多,否则影响根系生长,甚至枯萎死亡。可以将牛奶空瓶冲洗后,倒入容器内作肥料,亦可购买复合肥料。   5、水分。不是所有的水都适用,以天然水(雨水)、河水和池塘水为佳,若是自来水,应贮存2~3天后再使用。
  刚种的蔬菜,要浇足底水。以后发现盆土稍干或植株有些萎蔫时,要及时补水,浇水量由少到多,浇水时间应选择在早晨或晚上。蔬菜生长需要阳光,要求定期移动容器,让其充分接受光照。    炎夏季节光照强烈,应设法遮光降温。
   6、病虫害防治。为避免虫害,特别是叶菜,在容器边种植少量含有辛辣味的葱、蒜,可以驱虫,有条件的用纱网隔离。当发现有虫时,立即进行人工捕捉,发现有枯萎的病叶直接摘除。花卉容易感染烟粉虱等,应尽量把花卉与蔬菜分开摆放。
   。

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