骑***
2022-11-23 16:47:51
您好，美味佳很高兴为您解答。
首先我们需要准备的材料是：一勺白糖，500克纯牛奶，60克淀粉，一袋美味佳面包糠，鸡蛋和生粉。
准备好材料就开始正式进入做法环节：
第一步，鲜牛奶、淀粉、白糖放入锅中搅拌均匀，开小火煮至牛奶变成酸奶一样浓稠就可以关火了。
第二步，把煮好的牛奶放入冰箱里冷冻，使牛奶冻成块状。
第三步，把冻好的牛奶取出，切成1厘...[展开]
您好，美味佳很高兴为您解答。
首先我们需要准备的材料是：一勺白糖，500克纯牛奶，60克淀粉，一袋美味佳面包糠，鸡蛋和生粉。
准备好材料就开始正式进入做法环节：
第一步，鲜牛奶、淀粉、白糖放入锅中搅拌均匀，开小火煮至牛奶变成酸奶一样浓稠就可以关火了。
第二步，把煮好的牛奶放入冰箱里冷冻，使牛奶冻成块状。
第三步，把冻好的牛奶取出，切成1厘米粗的方条状。
第四步，把牛奶条放到淀粉里裹一层，再放到鸡蛋液里裹一层，再放到美味面包糠里裹一层，如果觉得裹的少，还可以按照顺序再裹一遍。只是裹严实就可以了。
第五步，上油锅，油温五成热的时候，将裹好美味佳面包糠的牛奶条放到油锅里油炸，炸至金黄色就可以出锅了，放到干燥的盘子上，再放上坚果，又好看，又好吃，外酥里嫩，外热里凉，好吃到根本停不下来。
炸鲜奶的步骤和炸冰激凌是一样的，而且几乎所有用到面包糠来油炸的食物，大多用的方法都是一样的，学会这一个，就等于学会了N种甜品的做法，只是原料不一样而己。用同样的方法，还可以油炸香蕉、油炸冰激凌、油炸大虾等，不管是油炸什么，快动起手做起来吧。[收起]
