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仁怀酱香酒蒸馏时接酒温度高达60度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍是真的吗?

2023-03-14 11:02:51 举报
其他答案
2023-03-14 11:05:35
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是的,仁怀酱香酒蒸馏时接酒温度高达60度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍。而且仁怀酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。

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