朱***
2023-01-12 21:14:24
西班牙5J火腿的风味,很难用一句话来形容。简单来说,会让人一尝难忘。将5J火腿切片,看油脂在室温中微微化开,再捏起薄薄一片入口,独属于5J火腿的油脂香气和橡果香气,就会迅速席卷口腔。还没反应过来,你的味蕾已经为5J火腿臣服。
除了可以清口品尝5J火腿的迷人风味,还可以到米其林餐厅,品尝5J火腿做成的各色菜品。比如说北京的新荣记(新源南路)...[展开]
西班牙5J火腿的风味,很难用一句话来形容。简单来说,会让人一尝难忘。将5J火腿切片,看油脂在室温中微微化开,再捏起薄薄一片入口,独属于5J火腿的油脂香气和橡果香气,就会迅速席卷口腔。还没反应过来,你的味蕾已经为5J火腿臣服。
除了可以清口品尝5J火腿的迷人风味,还可以到米其林餐厅,品尝5J火腿做成的各色菜品。比如说北京的新荣记(新源南路)、京兆尹,广州的御宝轩,上海的泰安门等等,都是我亲自去品尝过的米其林餐厅。在不同厨师的妙手之下,5J火腿呈现出的风味也各有不同。
之前吃过一道5J小笼包,是一家米其林餐厅主厨的创意料理。虽然小笼包是传统美食,搭配5J火腿的内馅,却有了新的意趣。5J火腿的咸香搭配小笼包的柔软,一口下去,橡果香味在唇齿之间荡开,鲜香无比。独特的香味,加上大口吃肉的感觉,让人分外满足。[收起]