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2014-06-19
求一张潍坊大都会的酒水价格表
(一)酒单的分类
酒单是酒吧产品的目录表,随着餐饮市场的需求多样化,各饭店、餐厅和酒吧都根据自己的经营特色策划酒单。因此,按照酒吧的经营特色,酒单可分为主酒吧酒单、西餐厅酒单、大堂酒吧酒单、中餐厅酒单、客房小酒吧酒单等。
(二)酒单式样
各种类型的酒吧因经营的方式和内容不同,提供的酒水差异很大。酒单的式样也就各异,下面介绍几种常见的酒单式样。
1。主酒吧酒单
酒吧是提供酒水服务的场所,因而酒品的品种比较齐全。 酒单上酒品的类别出入不大,但规模大、档次高的酒吧,酒水较名贵些,品种也多些;档次低的酒吧,供应酒水的档次也低,品种亦少一些。有些酒吧还提供一些简单的快餐、点...全部
(一)酒单的分类
酒单是酒吧产品的目录表,随着餐饮市场的需求多样化,各饭店、餐厅和酒吧都根据自己的经营特色策划酒单。因此,按照酒吧的经营特色,酒单可分为主酒吧酒单、西餐厅酒单、大堂酒吧酒单、中餐厅酒单、客房小酒吧酒单等。
(二)酒单式样
各种类型的酒吧因经营的方式和内容不同,提供的酒水差异很大。酒单的式样也就各异,下面介绍几种常见的酒单式样。
1。主酒吧酒单
酒吧是提供酒水服务的场所,因而酒品的品种比较齐全。
酒单上酒品的类别出入不大,但规模大、档次高的酒吧,酒水较名贵些,品种也多些;档次低的酒吧,供应酒水的档次也低,品种亦少一些。有些酒吧还提供一些简单的快餐、点心和小吃。
某五星级(国营)酒店酒吧的酒单表
干邑 COGNAC 单价/瓶
百事吉X。
O。 Bisquit X。O。 1380。00
黄牌百事吉 Bisquit Prestige 800。00
百事吉V。S。O。P。 Bisquit V。S。O。P。 800。00
人头马路易十三 Remy Martin Louis XⅢ 12800。
00
轩尼诗X。O。 Hennessy X。O。 1380。00
人头马X。O。 Remy Martin X。O。 1380。00
拿破仑X。O。 Courvoisiier X。O。
1380。00
蓝带马爹利 Martell Cordon Blue 1380,00
特级人头马 Club De Remy Martin 800。00
长头干邑 F。O。V。COgnac 800。
00
特醇轩尼诗 Hennessy 800。00
金牌马爹利 Martell Gold Label 800。00
人头马V。S。O。P。 Remy Martin V。S。O。P。 800。
00
拿破仑V。S。O。P。 Courvoisier V。S。O。P。 800。00
威士忌WHISKY
黑牌威士忌 Black Label 600。00
红牌威士忌 Red LabeL 500。
00
香槟 CHAMPAGNE
武当香槟 Moe't & Chandon 600。00
餐酒WINES 单价/瓶
武当红 Mouton Cadet Red 260。00
皇朝白 Dynasty Dry White Wine 130。
00
意丝琳干白 Huadong Winery 130。00
餐前开胃酒 APERITIES 单价/杯
金巴利 Campari 32。00
杜本内 Dubonnet 32。00
潘诺 Pernod 32。
00
仙山露 Cinzano 34。00
些厘及波特酒 SHERRY & PORT
进口干些厘 Imported Dry Sherry 36。00
进口红波特 Imported Port 60。
00
金酒 GIN
来利 LariOs 78。00
必发达 Beefeater 30。00
伏特加VODKA
史密夫 Smironoff 25。00
兰姆酒RUM
百家得 Bacardi 30。
00
黑兰姆酒 Myer's Dark 30。00
墨西哥烈酒MEXICO LIQUOR
特基拉 Tequila 28。00
干邑COGNAC
百事吉X。O。 Bisquit X。
O。 98。00
黄牌百事吉 Bisquit Prestige 60。00
百事吉V。S。O。P。 Bisquit V。S。O。P。 60。00
轩尼诗X。O。 Hennessy X。
O。 98。00
人头马XO。 Remy Martin X。O。 98。00
蓝带马爹利 Martell Cordon Bleu 98。00
长颈干邑 P。O。V。Cognac 60。
00
百事吉拿破仑 Bisquit Napoleon 60。00
人头马V。S。O。P。 Remy Martin V。SO。P。 60。00
金牌马爹利 Martell Gold Label 60。
00
特醇轩尼诗 Hennessy 60。00
大将军拿破仑 Drossare Napoleon 35。00
威士忌WHISIKY
黑牌 Black Label 42。00
红牌 Red Label 36。
00
骑士 Chivas Regal 42。00
老伯威 Old Parr 42。00
添宝 Dimple 12 Years 42。00
珍宝 J & B 36。00
珍品 Jim Beam 36。
00
施格兰 Seagram's V。O。 30。00
白马 White Horse 30。00
秀康福 Sourhern Comfort 30。00
尊美醇 John Jameson 30。
00
餐后甜酒LIQUEURS
绿薄荷 Peppemint 36。00
君度 Cointreau 36。00
甘露咖啡 Kahlua 36。00
杜林标 Drambuie 36。
00
车厘子白兰地 Cherry Brandy 36。00
喜龄樱桃 Cherry Heering 36。00
咕甜酒 Creme De Cacao 36。00
天马利 Tin Marry 36。
00
啤酒BEER 单价/瓶
青岛啤 Tsing Tao 39。00
生力啤 San Miguel 39。00
嘉士伯 Carlsberg 39。00
卢云堡 Lowenbrau 39。
00
健力士 Guinness 39。00
喜力啤 Heineken 39。00。收起