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海带炖大豆的做法是怎样的?

海带炖大豆的做法是怎样的?[展开]
2016-12-18 13:02:34 举报
其他答案
2016-12-18 13:12:34
举报67 评论
海带炖大豆的做法如下:
原料:海带10克,大豆40克,白糖、食盐、酱油各适量。
制作:将大豆用水泡开;海带洗净,切成5厘米大小的方 块。把海带、大豆一同放人锅中,加人适量清水,武火煮沸后,改用 文火慢炖,至大豆熟烂时,加人白糖、食盐、酱油调味,继续炖至汤 汁几乎全收干即成。
用法:佐餐食用。
功效:补充食物纤维,促进胃肠蠕动,利于排便。
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