鱼怎么去腥味？
吃鱼除腥
1。怎样去除刀上的腥味：割过鱼的剪子，切过鱼的刀，都会沾上一股腥味。只要用生姜片擦一擦，腥味就可消除。
2。 如何除掉锅中的腥味:做过鱼的锅，往往残留着鱼腥味。 这时，可以把锅烧热，然后放入几滴泡过的湿茶叶，锅上的腥味即可除去。
3。如何去掉河鱼土腥味：新鲜河鱼常常带有土腥味。把河鱼剖腹洗净后，放入少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿，土腥味可明显减少。 也可用250克盐溶与2500毫升水中，把活鱼放入盐水里。1小时后泥味即可消失。如是死鱼，则将其放入盐水中泡2小时，也可去掉泥味。
4。 茶水除泥腥：收拾鱼的时候，弥漫在厨房里的腥气令人作呕。 如把鱼放在温茶水中（一般...全部
吃鱼除腥
1。怎样去除刀上的腥味：割过鱼的剪子，切过鱼的刀，都会沾上一股腥味。只要用生姜片擦一擦，腥味就可消除。
2。 如何除掉锅中的腥味:做过鱼的锅，往往残留着鱼腥味。
这时，可以把锅烧热，然后放入几滴泡过的湿茶叶，锅上的腥味即可除去。
3。如何去掉河鱼土腥味：新鲜河鱼常常带有土腥味。把河鱼剖腹洗净后，放入少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿，土腥味可明显减少。
也可用250克盐溶与2500毫升水中，把活鱼放入盐水里。1小时后泥味即可消失。如是死鱼，则将其放入盐水中泡2小时，也可去掉泥味。
4。 茶水除泥腥：收拾鱼的时候，弥漫在厨房里的腥气令人作呕。
如把鱼放在温茶水中（一般1000－1500克鱼用1杯温水）浸泡5－10分钟后再收拾，便可大大减少腥味的扩散，因茶叶里含的鞣酸具有收敛作用。要去除吃鱼后的口腥，在口中含三五片茶叶即可。收起
