阳***
2014-12-24 16:31:09
控制体重,每日摄入热量适量和营养平衡,是动脉粥样硬化预防的看家绝招。
大家都知道动物油摄入过多对动脉硬化患者不利,却不知植物油摄入过多同样有害。它会使体内过氧化物增多,破坏细胞膜功能而影响机体健康。
动物性食品瘦肉也不可食用过量。因为瘦肉中含有丰富的蛋氨酸,在体内酶作用下,易形成同型半胱氨酸,可诱发动脉粥样硬化。
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控制体重,每日摄入热量适量和营养平衡,是动脉粥样硬化预防的看家绝招。
大家都知道动物油摄入过多对动脉硬化患者不利,却不知植物油摄入过多同样有害。它会使体内过氧化物增多,破坏细胞膜功能而影响机体健康。
动物性食品瘦肉也不可食用过量。因为瘦肉中含有丰富的蛋氨酸,在体内酶作用下,易形成同型半胱氨酸,可诱发动脉粥样硬化。
在膳食中,动脉硬化预防性食物有:海带,紫菜,香菇,木耳,洋葱,大蒜,冬瓜,萝卜,鲤鱼,海鱼,豆腐,山楂,蜂蜜等。[收起]