搜索
爱问首页 爱问商城

询问一道甜点,味道像是盛在蛋塔里面的冻状物,牛奶 鸡蛋做的

是用盅盛的,看起来像是烤箱出来的。。。味道和口感都像是蛋塔里面的那个冻状的东西,性状好像嫩豆腐 这个东东叫什么。。。之前在西餐店吃过一次,不记得名字了- -

有很多东西都是做成你说的那种样子的,我把名字告诉你你自己google以下看看是哪个。 法国焦糖布丁(creme brulee)(这个是比较象的) 法国帕菲(parfait) 意大利奶油羹(panna cotta)(这一个也是比较象的) 还有各种慕斯(mousse),胶冻类甜品(jelly, gelatine)

有很多东西都是做成你说的那种样子的,我把名字告诉你你自己google以下看看是哪个。 法国焦糖布丁(creme brulee)(这个是比较象的) 法国帕菲(parfait) 意大利奶油羹(panna cotta)(这一个也是比较象的) 还有各种慕斯(mousse),胶冻类甜品(jelly, gelatine)收起

2018-10-11 01:34:37
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

会做蛋糕的宝妈帮帮忙我蛋糕做出...

四个鸡蛋半盒牛奶就够了,面粉用舀汤的勺子几勺就够了,做蛋...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报