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如何蒸出可口的鸡蛋糕呀?

如何蒸出可口的鸡蛋糕呀? 请教各位亲们,如何蒸出可口的鸡蛋糕呀?还有其他花样也提供一下呀! 自从我大学毕业后开始了独立的生活,特别爱吃鸡蛋的我,总是尝试着想蒸出可口的鸡蛋糕,但是总是以失败告终,偶尔运气好,蒸出来的勉强可以吃。我还以为是自己买的鸡蛋都是假鸡蛋。现在有了安娜宝宝,有时想偷懒,不做饭,想蒸个鸡蛋给她吃,费了半个小时的力,出来的是一碗清汤。也从她姥姥那里学了经验,但是就是不管用呀。亲们有没有什么高招呀?谢谢啦!

将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.

将鸡蛋敲入大碗中打散,加入虾米,干贝,火腿丁,咸肉丁,精盐,葱花后调匀.在碗中徐徐加入300克温水,边加边搅动,最后放熟猪油,入锅隔水蒸,约10分钟即可.收起

2016-04-13 14:01:44
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我喜欢甜的鸡蛋羹,先打两个鸡蛋,加上差不多少半碗的水,然后往里面加两勺奶粉(可以自己酌量),再加些糖。搅匀了就放到蒸锅里,十 分钟就可以拿出来了。

我喜欢甜的鸡蛋羹,先打两个鸡蛋,加上差不多少半碗的水,然后往里面加两勺奶粉(可以自己酌量),再加些糖。搅匀了就放到蒸锅里,十 分钟就可以拿出来了。收起

2016-04-13 14:01:44
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鸡蛋一个肉糜少许用手抓匀加点高汤和水,少许盐葱花麻油生抽,蒸到用筷子在中间戳下流出来的是透明的就熟了 蛋和汤水的比例1比5,自己可以再调整

鸡蛋一个肉糜少许用手抓匀加点高汤和水,少许盐葱花麻油生抽,蒸到用筷子在中间戳下流出来的是透明的就熟了 蛋和汤水的比例1比5,自己可以再调整收起

2016-04-13 14:01:44
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