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2016-03-12 02:06:26
适当地给孩子多吃些有助于防治缺铁性贫血的食物 1、动物肝脏。 含蛋白质和各种维生素,每100克猪肝含铁25毫...[展开]
适当地给孩子多吃些有助于防治缺铁性贫血的食物 1、动物肝脏。 含蛋白质和各种维生素,每100克猪肝含铁25毫克,吸收率达22%,是防治缺铁性贫血的首选食品。 2、肉禽类。
以瘦肉为好,它的铁含量不及肝脏,但吸收率与肝脏相近。 3、蛋黄。 每100克鸡蛋黄含铁7毫克,吸收率不太高但它来源丰富,加工方便。 4、动物血液。
各种动物血液富含血红素铁,易被人体吸收,铁的利用率可达12%。 5、大豆及豆制品。 大豆粉中每100克含铁7毫克,吸收率7%。 6、深色带叶蔬菜。 含铁量较高,每天吃一些有利于铁的补充。
此外,海带、紫菜、黑木耳、芝麻等都有较丰富的铁。[收起]