把排骨在锅中炒下在用电磁炉烧~ 答案补充想用电磁炉弄得话,首先你要确认你的排骨首先要先捞熟.!然后加入味道.!按你自己的口味,你看上面都有很多味道了,川菜,闽菜,粤菜,拿一个比较大的容器,里面加上味道,把排骨扔进去,记住里面的汁一定要冒过排骨,!不知道可不可以,但我有试过,但味道没有炒的好吃,.!
把排骨在锅中炒下在用电磁炉烧~ 答案补充想用电磁炉弄得话,首先你要确认你的排骨首先要先捞熟.!然后加入味道.!按你自己的口味,你看上面都有很多味道了,川菜,闽菜,粤菜,拿一个比较大的容器,里面加上味道,把排骨扔进去,记住里面的汁一定要冒过排骨,!不知道可不可以,但我有试过,但味道没有炒的好吃,.!收起
主料:猪排500克,番茄酱50克,面粉40克,料酒55克,酱油10克,糖90克,白醋50克,鸡蛋一个,葱段、生粉和香油各适量。①将猪排斩成约l寸长的小块...全部
主料:猪排500克,番茄酱50克,面粉40克,料酒55克,酱油10克,糖90克,白醋50克,鸡蛋一个,葱段、生粉和香油各适量。①将猪排斩成约l寸长的小块,用料酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉、鸡蛋和水适量搅拌均匀。
②将番茄酱、酱油、糖、醋和料酒20克,生粉水加水调成汁备用。 ③烧热锅,下油,至六成熟时,把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出,拨开粘连,捡去碎末,油温升至七成时,再将排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。
④原锅留油少许,放入葱段爆香后捞去,即将排骨下锅,迅速将调好的芡汁放入锅中,连续翻炒,淋下香油即可。收起
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