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电磁炉用带磁的还是不带磁的不锈钢锅好

如题,两种锅都能用,哪种好?两种的成份有何不同?

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2019-03-07

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电磁炉是利用感应加热的原理加热锅的,带铁磁性的材料更容易被加热,工作中对外的辐射也小些。不过我建议你最好少用这种东西,尤其用于涮锅,很不健康。 没有磁性的是奥氏体不锈钢。

2019-03-07

778 0
不可以,有磁性的才能用.

2019-03-07

789 0
电磁炉是利用被加热的物体中磁分子高速运动来加热物体的.所以被回执的物体导磁率高,才容易被加热. 大多数不锈钢是不导磁的(即用吸铁石并不能吸引),所以不能被加热,所以不能使用不锈钢的锅.

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