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如何为宝宝选择奶粉？ 宝宝现在四个多月了，不管我怎么喝汤、发奶，奶水还是一天比一天少，宝宝总是想着吃妈妈的奶，每次喝羊奶时又哭又闹，等哭累了想要睡的时候意识模糊了才能把奶喂完，真的很烦恼！宝宝现在吃的是御宝羊奶，有的人说羊奶好，也有说羊奶没牛奶好，现在宝宝似乎抵抗力确实不怎么样，小毛病一直不停，我想换奶粉，但又不知道换什么牌子的好！（比较想换合生元的）
我给宝宝喝的雅培,因为很多妈妈说好,所以就买了这个,看宝宝对奶粉的消化吸收吧,还有会不会火气重什么的,适合宝宝的就是最好的
我给宝宝喝的雅培,因为很多妈妈说好,所以就买了这个,看宝宝对奶粉的消化吸收吧,还有会不会火气重什么的,适合宝宝的就是最好的收起
国内外奶粉行业近年来出现许多问题,1999年外资奶粉的二恶英事件、2004年奶粉大头娃娃事件、2008年国内奶粉的三聚氰胺事件、以及2009年奶粉的回溶...全部
国内外奶粉行业近年来出现许多问题,1999年外资奶粉的二恶英事件、2004年奶粉大头娃娃事件、2008年国内奶粉的三聚氰胺事件、以及2009年奶粉的回溶门、激素门等,频繁出现的奶粉质量问题,让年轻的妈妈们无所适从,不知道该选择什么样的奶粉养育自己的宝宝。
有的妈妈选择广告多的品牌,认为广告力度大,就是好奶粉,有的妈妈选择促销品较多的品牌,认为促销力度大,实惠就是好奶粉;有的妈妈选择洋品牌,认为越洋越好;有的没办法只好各个品牌轮换着吃。 到底什么样的奶粉才是好奶粉呢?没有人告诉消费者。
消费者接触到的信息更多是营销手段操作的结果,面对纷杂的奶粉市场,年轻的爸爸妈妈们如坠云里雾中。 其实,以上这几种选择方式,都是错误的,或者说片面的,现在国内的奶粉市场,良莠不齐,消费者接触到的信息更多是一些企业营销手段操作的结果。
比如,一些宣传来自欧洲或来自美国的领导品牌,其实在当地是没有该品牌奶粉销售的,他们利用了国人崇洋的心理,主要开发中国市场,在宣传上唬骗了中国的消费者; 有的品牌甚至就是国内的企业跑到国外去注册后,再起个洋名字到国内销售,利用国人崇洋心里大赚妈妈们“心血钱”,这就是人们常说的欺骗消费者的假洋鬼子品牌; 还有的国内企业看到奶粉能赚钱,就加入这个行业,没有奶源、没有厂房、没有设备,就只在国内或国外委托加工,然后用一切足以打动妈妈们的新手段推销奶粉。
好奶粉的判断根据不是央视广告的投入、不是促销的力度,那么什么标准能衡量好奶粉呢? 现在国内外相关人士对究竟什么是好好粉,最终认可以下五个衡量标准: 第一是要看企业的专业背景、特别是其历史传统。
● 选择口碑好的经过时间考验的品牌: 因为婴儿配方奶粉不是普通的食品,一定要很有实力和很经得起质量考验才行的。 ● 看清市场投机品牌: 那些在三聚氰胺事件后,看到倒了一批企业,就认为这个行业有机会了,有钱赚了,才开始进来做奶粉的企业,大家连碰都不要碰,这种是纯粹的投机分子,没有长远战略的,进来做奶粉就是进来投机的,都是来骗人,而且是那种能骗一个算一个的打游击的厂家,在这个行业,所有的东西都可以假,但几十年积累起来的经验和口碑,是绝对假不了的。
第二是奶源: ●首先要拥有自己的牧场: 这是最重要的一点,奶源是一切质量的源头,好奶粉的质量的前提就是好奶源。这一点可以衡量一个奶粉企业是不是具备实力、是不是计划做长远发展。
目前奶粉企业的奶源主要有两种模式,一种是通过市场采购获取奶源,就是从农户中收奶,质量不稳定也无法保证按时供应,三聚氰胺事件就是一些乳品企业没有自己可掌控的奶源,在收购过程中被添加了有毒物质造成的。
。另一种模式是奶粉企业拥有自己专用的奶源牧场,在源头就对乳品进行了很好的质量把控和监督。 两种模式相比之下,拥有自己的牧场是更值得妈妈们信赖和放心的。所以,妈妈在选择产品前,一定要问问这个品牌的奶源是那里的,企业自己是否有自己牧场? 尤其注意的是:国内很多奶粉企业,在宣传自己产品的时候,一会儿说是纯进口奶源,一会儿又说自己有牧场奶源,这样的企业产品最好别买,一个连自己宣传都相互矛盾的企业,产品质量能相信吗? ●牧场的质量必须优质才能达到新国标: 2011年4月份国家新的婴幼儿产品66个乳品安全标准开始实施,新国标对婴幼儿配方奶粉的质量提出了更高的要求,其中最具挑战的是对微生物指标中的菌落总数要求,从原来的30000cfu/g一步提高到1000cfu/g,所以国内散户奶源达标可能性很小。
指标 新国标 美国标准 旧国标 菌落总数 1000个/g 10000个/g 30000个/g 第三、企业的研发能力和配方: ●全球对奶粉的管理都很严格,大品牌的配方差异不会太大,只是不同的企业和不同的品牌,为了让自己的产品和其他的产品有差异化的卖点,会特别强化了某些营养素而已,可以说各有特色,各有所长。
●奶粉企业的研发实力: 当然也是由企业的实力决定的,没有实力的企业吸引不到、培养不出优秀的科技人才。所以,一定要选择大企业的产品,配方才更可靠。 ●产品的检测能力: 良好的检测标准需要较高的检测能力,随着国家奶粉标准越来越严格,对出厂检测水平的要求也越来越高。
小的企业根本没有资金配齐检测设备,更别提培养高技术人才,所以,从奶粉的饮用安全来看,也一定要优先选择大品牌的产品,选择有高端研发能力和检测能力的品牌。 第四、生产奶粉的工艺水平: 奶粉生产工艺分干法和湿法两种工艺。
1、通俗地说,干法生产工艺就是将生产配方奶粉的所有原料按比例进行“掺和”,企业没有自己的奶源,以便宜价格进口乳清粉加全脂奶粉,制造成为婴幼儿奶粉,形成所谓“干法”,并以此“独门绝技”特立独行—— 干法生产婴幼儿配方奶粉。
此法生产奶粉的成本很低。 干法工艺最大的缺点是营养不均衡,不利于吸收。中国是世界上唯一“干法”婴幼儿奶粉大国。欧美乳品专家说这是中国的灰色发明。国内很多企业都是采用的干法,就是为了低成本赚取更多利润。
2、湿法工艺就是以鲜牛奶为原料,各种要素在生产中调制,奶粉新鲜、营养均衡。 湿法生产是最好的选择,因为这样奶粉既新鲜又营养,确保了奶粉的营养配比混合均匀,符合婴幼儿体质需求和吸收能力。
“湿法”生产并不是一般的企业能够做到的,因为其主要受到奶源地和生产厂的距离所影响的,这就要求奶粉企业不但要要有自己的牧场,还应在牧场周围建设相应的配套设施。 国内的三元奶粉、伊利奶粉正是这种湿法生产的代表,没有固定奶源的企业做不到湿法生产。
第五、其他影响产品质量的因素: 橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。同样的原料,经过不同的生产制造过程后,出来的产品可能完全不同,这就是为什么当年三聚氰胺时,很多出事的国产品牌和国外大品牌一样,用的奶源都一样,却完全同的结果。
一些企业尤其是私营企业,最可怕的地方就是过于灵活,老板一句话,为了节省成本什么事都敢做出来,好的有社会任的企业不仅技术领先,更重要的是他们的职业素质和道德观念上的领先。
●个别企业钻政策和法律的空子,填加香精、篡改生产日期等行为就是没有企业道德的例子: 2010年8月底,卫生部公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》,明确把涉及纯乳等20种食品,禁止添加食用香料香精,其中婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品也拟被“禁止添加香精”更是引发业内广泛关注。
现在,国内外一些奶粉品牌,为了让宝宝们不再喝其他品牌的奶粉,就在奶粉配料表中,添加香草味香精、食用香料、乙基香兰素、香兰素、香荚兰豆浸膏”等香精成分,这样就使得婴幼儿宝宝对香精成分形成一定的口感依赖,不容易再饮用其他奶粉。
事实上纯净天然的奶粉的香味是很淡的,婴幼儿的味觉和嗅觉发育不成熟,如果较长时间食用含香精物质的奶粉,会使得宝宝对其他味道不敏感,对婴幼儿的味觉发育形成不良的影响。 因此,我们建议尽量不要给宝宝选择含有香精物质的奶粉。
●篡改生产日期,也是一些不负责任的企业采取的无企业道德的营销方法。按照国家规定,食品生产必须在最小的包装上,标准好生产日期,但是部分奶粉企业,只注重外包装生产日期的标注,内包装袋上不标注日期,这样就可以收回后,重新换外包装,再卖给消费者。
所以消费者选择奶粉时,一定要观察生产日期是否标注到内包装上。收起
一般来说,选择和母乳配方越接近的奶粉,对宝宝的生长发育越有利,毕竟母乳是宝宝最理想的食物来源。较大婴儿奶粉:多为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方...全部
一般来说,选择和母乳配方越接近的奶粉,对宝宝的生长发育越有利,毕竟母乳是宝宝最理想的食物来源。较大婴儿奶粉:多为六个月以上的宝宝设计,营养含量较婴儿配方奶粉高,蛋白质也提高,其实一般的婴儿配方奶粉可供应宝宝至一岁,都不会有营养缺乏的现象,且此阶段的宝宝开始食用副食品,不一定需要更换成蛋白质含量较高的较大婴儿配方。
而对于较大婴儿奶粉的选择,妈妈们应该更多关注的是配方中脂肪来源,也就是配方中油的来源。推荐使用不含有棕榈油的配方,因为棕榈油容易造成宝宝钙质不吸收,从而造成上火问题,妈妈最烦恼的宝宝大便问题就是因此而产生的。
以下几个标准可以为妈妈们选择奶粉的时候作为参考。 1、营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理。 营养成分表中一般要标明热量,蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。
其中可以着重看一下油的成分,如果含有棕榈油成分,容易引起宝宝钙质不吸收,上火,大便干硬甚至无法大便,尽量选择植物油配方的奶粉。 2、选择知名企业的产品。由于规模较大的生产企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学、合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量也有所保证。
现在市面上有不少医药公司背景的奶粉品牌,其品牌可信赖度和产品质量更有保障。 3、要看产品的冲调性和口感。 很多妈妈觉得泡沫多的奶粉不好,其实这是个误区。
例如我听我朋友介绍的某品牌奶粉,泡沫多的原因是因为不添加任何消泡剂,只要冲调得慢一些,就可以充分融解,不加添加剂对宝宝的健康更为有益。 4、配方和母乳越接近越好,母乳是宝宝最理想的食物来源。
配方奶粉做到和母乳越接近,越是有利于提高宝宝的抵抗力,母乳中的核苷酸含量为72mg/L,是宝宝抵抗力的重要来源。收起
建议妈妈为宝宝选购奶粉时应看清楚配方成分,选择不含棕桐油、全脂奶粉和乳脂的婴幼儿配方奶粉,使宝宝更容易消化吸收,避免上火。奶的温度要用手腕内侧来感觉,以...全部
建议妈妈为宝宝选购奶粉时应看清楚配方成分,选择不含棕桐油、全脂奶粉和乳脂的婴幼儿配方奶粉,使宝宝更容易消化吸收,避免上火。奶的温度要用手腕内侧来感觉,以不烫为佳。如何选用放心、又能满足宝宝对营养需求的配方奶粉,这是妈妈们都非常关心的问题。
近日,合生元的奶粉专家给我们支招:“选择配方奶粉时,妈妈要从粉体、溶解度、奶液三个方面来观察”。 粉体的光滑与否是能够体现配方奶粉营养的混合均匀度,而粉体的营养混合均匀度是会直接导致宝宝对营养的吸收程度。
表面凹凸不平、粘连现象明显的奶粉,采用的是干混。粉体在干混时被破坏得很厉害,从根本上就影响了营养在宝宝体内的消化吸收。合生元婴幼儿配方奶粉采用全喷雾干燥技术生产,粉体非常完整细腻、表面光滑、营养混合均匀,更有利于宝宝对营养的消化和吸收。
合生元育儿专家认为,不易溶解的配方奶粉会直接影响宝宝对营养的全面均衡吸收、消化。所以,奶粉的溶解度是衡量好奶粉的重要指标。很多妈妈遇到过配方奶粉不易溶解的情况,于是使劲摇晃奶瓶,直至奶粉看起来好像溶。
实质上不是那么回事,奶粉并没有完全溶解,很多营养成分只是不均匀地分散在液体中而已,结果就是宝宝每一口奶的营养都不完全相同,要是宝宝经常有喝剩下的,说不定很多营养都在剩下的奶液中了。 而且,使劲地摇晃奶瓶的话,难免会产生很多泡沫,宝宝本身就容易吐奶,如果奶液中泡沫多的话,吐奶就更严重了。
专家进一步指出:造成奶粉的溶解性不好的主要原因是营养成分混合不均匀,当奶粉营养成分混合不均匀时还会使每次冲调奶粉时每勺奶粉的营养物质无法保证相同,最后,使宝宝无法均衡吸收全面的营养。 所以,合生元提醒您,宝宝服用的配方奶粉应该是易溶解的,能够让宝宝全面吸收均衡营养的。
如果仔细观察奶液,妈妈是可以发现不同的配方奶粉冲调出来的奶液是有一些差别,这是因为裸露脂肪在当中起的作用。合生元提醒您,裸露脂肪是指在生产奶粉的过程中,未被磷脂、蛋白质等包裹着的脂肪。 裸露脂肪含量过高的奶粉,不但粉体表面更为粗糙,容易被氧化,冲调时会造成奶粉不易溶解,之后在奶液表面还能看到较多漂浮的不溶性脂肪液滴。
此外裸露脂肪不易与水溶性的脂肪酶结合,因而不易被消化,为此大大影响宝宝对能量的吸收。因此,控制裸露脂肪是决定配方奶粉质量的重要因素。 合生元呵护系列婴幼儿配方奶粉的脂肪被蛋白质包裹保护,冲出来的奶液不易发生颜色不匀的现象,宝宝喝的每一口营养都是均衡的。收起
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