什么是食用油氧化？

何谓黄油，哪里可以买到？

黄油 何谓

怎么也吃不胖！怎么也吃不胖！曾经在俄罗斯5年，早上喝牛奶，面包上刮奶酪黄油，又是沙拉果酱。。。体检又没病

沙拉 黄油 奶酪 果酱

纯葵花子油和葵花子橄榄油哪个好啊

葵花子油 葵花子 橄榄油

黄油，一天吃多少合适？

黄油

食用油分几类?食用的植物油都包括哪些油?

植物油 食用油 食用

黄油都可以用来做什么呢？还有大半盒黄油，可以马上就要回家过年了，想把冰箱停掉，怎么做点好吃的呢？谢谢大家！

黄油 冰箱 谢谢 回家

有一种面包中夹了很香的油，是什么油？好像凝固的猪油样的，像沙拉酱那样乳状的，叫什么？

沙拉酱 乳状 猪油 面包

人吃饭的时候为什么少不了植物油啊！！！人吃饭的时候为什么加少油就会变的可口了呢？？吃油又是从什么时候开始的啊！！

时候 少油 植物油 少不了

请问橄榄油在烹饪菜肴中的用途主要是适合烹饪哪些菜肴，如何使用，怎样才能吃的健康等等，谢谢

菜肴 橄榄油 怎样才能 谢谢

橄榄油的食用方法和其他植物油一样吗？

食用方法 橄榄油 植物油

猪油怎么做？我想做八宝饭，但看到需要猪油作为原料，超市好像没有买的。大家都怎么做呢？

猪油 八宝饭 原料 大家

烹调海参时的问题请问，海参是不是不能与食用油在一起烹饪，会融化么？

海参 食用油 是不是 问题

食用油暴露在空气中还能吃吗我家里买的长康调和油，用了大概两个月了，瓶盖掉了大概一个月，也没管它；现在里面有些浑浊，感觉像是掺了一些牛奶，老婆说买回来后不久就是这样的，是掺了棕子油。请问还能吃吗？

棕子 瓶盖 调和油 买回来

口服橄榄油的提问口服橄榄油对身体有哪些好处？商场里出售的橄榄油都可以口服吗?

橄榄油 口服 商场 身体

特级初榨橄榄油可以口服吗？什么品牌较好？有人介绍华源生命的橄榄油很好，可是我们这里买不到，请问其它品牌的特级初榨橄榄油也有同样的营养价值吗?谢谢啦。

橄榄油 品牌 华源 营养价值

请问大豆油每日的报价在那个网站能看到啊？请指导！请问大豆油每日的报价在那个网站能看到啊？请指导！

大豆油 报价 网站 指导

关于食用油的分类方法经常看到食用油包装上标明：大豆油、玉米油、花生油等，但也经常看到标明是色拉油、调和油...请问：色拉油、调和油等是如何分类的？他们各自的原料成分是什么？谢谢。

色拉油 调和油 标明 食用油

转基因食品有害吗？看到超市有转基因食用油，可是我还是不敢买。请问什么是转基因食品，对人有害吗？无害的话，为什么一定要在产品上标明是转基因食品呢？

转基因 食品 标明 食用油

做可乐鸡翅要放植物油吗?1.做可乐鸡翅不用油炸鸡翅可不可以呢?2.做可乐鸡翅要放植物油吗?3.可以加八角葵增加鲜味吗?

鸡翅 植物油 炸鸡翅 鲜味

豆油怎么变清豆油炸东西时间长了,豆油就变的黑并且还起沫,怎么能让浑浊的豆油变清亮呢?谢谢啊!!!!

豆油 油炸 谢谢 东西

橄榄油适合小孩吃吗？什么样的油最适合小孩食用？听说橄榄油非常好，不知道适合小孩吃吗？适合多大的小孩子吃？一天或者一餐应该食用多少？橄榄油是不是最好的食用油？

橄榄油 小孩 食用 食用油

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

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山揸是否含糖

含糖

是什么调味料买辣椒粉做辣椒油的时候，有一种白色的粉末，很香，请问这是什么东西？对人体有没有副作用。

辣椒粉 辣椒油 粉末 副作用

为什么我炖肉的时候炒糖色老是苦的

糖色 炖肉 时候

正宗阿尔卑斯牛奶糖的识别方法

牛奶糖 识别方法 阿尔卑斯 正宗

为什么上浆好的肉丝滑油时，总很多淀粉粘在了锅底上？操作要领是要火大还是火小？油温高还是油温低？是热锅冷油还是热锅热油？上浆好肉丝立即滑油还是醒些时间滑油？有什么巧办法使它不粘锅底，谢谢指教！

滑油 油温 上浆 热锅

简单得不行了!人体从外界摄取的营养物质中,糖类的主要作用是____,脂肪的主要作用是_________,蛋白质的主要作用是_____.

糖类 营养物质 脂肪 蛋白质

蜂蜜是直接吃好还是兑水冲服比较好吸收？兑水的话，比例是多少呢？如果再加蜂蜜，那蜂蜜：醋：水＝？

蜂蜜 比例

调治醋和酿造醋有什么区别。

区别

北京哪有黑醋卖我找过好多地方都找不到，希望知道的朋友帮帮忙？

帮帮忙 朋友 北京 地方

大娘水饺里的调味蒜是怎么做的那个蒜好香

水饺 大娘 调味

薯粉是不是淀粉薯粉算不算淀粉?珍珠奶茶的"珍珠"用薯粉做的,也就是说用淀粉做的吧?

薯粉 淀粉 珍珠奶茶 珍珠

请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂，在超市的哪一类货架上？谢谢

内脂 葡萄糖 豆腐 货架

我腌制的剁椒为什么是酸的？我在家腌制剁椒后，为什么是酸的。我放的是（红辣椒、大蒜子、生姜、和盐）其它什么也没放，也没有沾上生水。那些剁椒只有倒了吗？我是把红辣椒擦干、去蒂、剁碎后加入少量的大蒜子、生姜和盐，拌匀后放入玻璃瓶内放置几天，三、四天后发现有点气泡上来，辣椒水外溢。现在味道不香，有点酸，怎么办？

红辣椒 生姜 大蒜 辣椒水

颜色鲜艳的辣椒粉都是有苏丹红的吗?我的亲戚给我从陕西宝鸡捎来了一些辣椒粉,挺香的.可最近报纸上说,辣椒粉过一会儿就会变浅颜色的,如果长久不变,就是含有苏丹红,是这样吗?

辣椒粉 苏丹红 颜色 宝鸡

请教各位如果烧菜不放味精,怎么提鲜?

烧菜 味精

怎样腌酸菜

酸菜

怎么做糖醋排骨亚

糖醋排骨

醋存放时间长会发白吗

长会 时间

有关做雪绵豆沙的问题今天第一次试着做雪绵豆沙,感觉蛋清打得还行,但不知为什么炸过之后不一会儿就全塌下来了,是不是一定要放面粉和淀粉呢?我用小火炸的,看大家说的要用120度的油,那不是一放进去就会糊吗?请教大家.

豆沙 蛋清 大家 小火

请问黑色的糖葫芦是什么?用什么做的?

糖葫芦 黑色

糖的区别冰糖和白沙糖有什么区别吗?

区别 白沙糖 冰糖