高一生物：斐林试剂与班氏试剂检测原理
斐林试剂和班氏试剂 关于斐林试剂和班氏试剂，可用下面的例题引出其异同点：例：你可用什么方法，检验人的尿液中是否含有糖？ 答案： 方法一：在试管中加入人的尿液0。1mL，加入班氏糖定性试剂1mL，混合均匀后，将试管放入盛有开水的烧杯中，加热煮沸1min~2min，若试管中溶液在加热后产生了砖红色沉淀，说明尿液中含有糖。 方法二：取少许尿液加水稀释后，加入刚配制好的斐林试剂，沸水浴加热后，若出现砖红色沉淀，则说明尿液中含有糖。 方法三：取少许尿液加水稀释后，加入少许Cu(OH)2悬浊液（新制）加热，若出现砖红色沉淀，则说明尿液中含有糖。 由以上例题可以看出，斐林...全部
斐林试剂和班氏试剂 关于斐林试剂和班氏试剂，可用下面的例题引出其异同点：例：你可用什么方法，检验人的尿液中是否含有糖？ 答案： 方法一：在试管中加入人的尿液0。1mL，加入班氏糖定性试剂1mL，混合均匀后，将试管放入盛有开水的烧杯中，加热煮沸1min~2min，若试管中溶液在加热后产生了砖红色沉淀，说明尿液中含有糖。
方法二：取少许尿液加水稀释后，加入刚配制好的斐林试剂，沸水浴加热后，若出现砖红色沉淀，则说明尿液中含有糖。 方法三：取少许尿液加水稀释后，加入少许Cu(OH)2悬浊液（新制）加热，若出现砖红色沉淀，则说明尿液中含有糖。
由以上例题可以看出，斐林试剂和班氏试剂都能用于鉴定可溶性还原糖（上题中检验的是葡萄糖）的存在，二者有相同点，也有不同点。 二者的不同点，可以归纳为以下几点： （1）班氏试剂常用于尿糖的鉴定，其配方与斐林试剂不一样，其配方为： ①400mL水中加85g柠檬钠和50g无水碳酸钠； ②50mL加热的水中加入8。
5g无水硫酸铜。制成溶液； ③把CuSO4溶液倒入柠檬酸钠溶液中，边加边搅，如产生沉淀可滤去。 （2）其反应原理与斐林试剂略有差别。利用斐林试剂鉴定时，斐林试剂甲和斐林试剂乙直接反应生成酒石酸络铜离子 酒石酸络铜离子和可溶性还原糖在加热条件下反应产生砖红色沉淀。
而班氏试剂中的产生却是这样的：柠檬酸钠作为络合剂，由碳酸钠提供碱性。CuSO4与柠檬酸钠溶液和Na2CO3溶液混合时生成柠檬酸络铜离子，柠檬酸络铜离子与葡萄糖中的醛基反应生成砖红色沉淀。 （3）两种试剂的保存方式不同。
斐林试剂甲和斐林试剂乙混合后会因酒石酸有一定的还原性而自发地缓慢产生氧化亚铜沉淀，因此斐林试剂一般为现用现配；而班氏试剂的配方中，柠檬酸钠比较稳定，实际碱性也不强，不易还原铜离子产生氧化亚铜沉淀，因此该试剂可长期保存。
当然，无论用班氏试剂还是斐林试剂，归根结底都是二价铜与醛基在沸水浴加热条件下反应而生成砖红色的沉淀，两者反应现象一样，这就是二者的相同之处。检举 回答人的补充 2009-09-19 18:37 斐林试剂是德国化学家斐林（Hermann von Fehling，1812年--1885年）在1849年发明的。
它是由氢氧化钠的质量分数为0。1 g/mL的溶液和硫酸铜的质量分数为0。05 g/mL的溶液，还有酒石酸钾钠配制而成的。它与可溶性的还原性糖(葡萄糖）、果糖和麦芽糖)在加热的条件下，能够生成砖红色的氧化亚铜沉淀。
因此，斐林试剂常用于鉴定可溶性的还原性糖的存在与否。班氏试剂（Benedict's reagent），也称本尼迪克特试剂、本尼迪克试剂、本尼迪克试液或本尼迪特试剂，是一种浅蓝色化学试剂。其命名来自于一位美国化学家，斯坦利·本尼迪克[1]。
班氏试剂主要用来检测还原性糖，包括除蔗糖之外基本上所有的单糖和双糖。班氏试剂由碳酸钠、柠檬酸钠和硫酸铜配制而成[2]。收起
