晓***
2020-07-10 12:50:07
食品膨化机的工作原理：食品膨化机的设计原理是运用膨化机的不等距，非标准螺旋系统的挤压推动，原材料中的气体被排出，快速...[展开]
食品膨化机的工作原理：食品膨化机的设计原理是运用膨化机的不等距，非标准螺旋系统的挤压推动，原材料中的气体被排出，快速被物料填充，物料受剪切力作用而发生回流，使机膛内的压力变大，随着螺旋与机膛间的摩擦，物料充分混合、挤压、加热、胶合、糊化而发生组织变化，固有的结构受到破坏，同时机械能利用物料在膛内的摩擦作用而转化成为热能，使物料变成流动的胶凝状态，物料被挤压到出口处时，压力由高压一瞬间变成常压，由高温一瞬间变成常温，导致水份快速地挥发出去。
[收起]
