川菜和鲁菜哪个好吃？我觉得是鲁，川菜太辣了

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川菜里哪道菜不辣朋友喜欢去川菜馆，但近来不能吃辣的。麻烦推荐几道不辣的菜

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我是四川人我吃清淡的就吃不下去如果这道菜是甜的吃了有反胃的感觉吃点咸的就好咯所以我吃饭一定要盐味重的这样好吗？

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四川凉菜有那些带表菜？

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说明文辣椒答案这是原文及问题。我要标准答案。
世界上有些国家吃辣椒很厉害，如墨西哥、印度、匈牙利、朝鲜……中国某些省，如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已经到了“无辣不吃饭”的地步。美国宇航员威廉•勒努瓦在宇宙飞行时也带着辣椒。有一位指挥家，他走到哪里，辣椒就带到哪里，就连参加英国女王宴请时，也照例带着辣椒酱，他解释说：“没有辣椒的饭菜好比是病号饭。”
辣椒原产美洲，17世纪传入我国，故亦称“番椒”，又名“秦椒”、“大椒”、“辣茄”。辣椒有几千个品种，仅我国四川的干辣椒就有100多种。辣椒有辣与不辣之分，甜椒不辣。云南有一种辣椒，其辣无比，只要舌尖稍微碰一下，就会使人辣得难受，疼痛万分。美国制药专家斯克维尔于1912年制定了测量辣度的方法，后来人们就以他的名字作为辣度的单位。植物病理学家曾用这种方法，测出甜椒的辣度为零，最辣的辣椒有300000斯克维尔。
①辣椒能把人辣出眼泪、辣出鼻涕、辣出汗水，不爱吃辣椒的人不禁要问：“人们何苦要吃辣椒？”②这是因为吃辣椒有3个好处：一是它的营养丰富；二是能驱风散寒；三是能增进人的食欲。③每100克辣椒的维生素含量大于100毫克，在蔬菜中占首位。④此外，辣椒还含有维生素B1、B2、胡萝卡素以及其他营养物质。⑤谚语曰：“三个辣椒，顶件棉袄”。⑥辣椒中的辣椒素对人体具有刺激作用。⑦辣椒素一旦和舌头及嘴里的神经末梢接触，神经就迅速把“烧灼”信息传给大脑，大脑便让身体处于戒备状态，使心跳和脉搏加快，皮肤血管扩张，从而使人感到“发热”。⑧大脑还同时指挥胃液和唾液的分泌，使胃肠蠕动加快，这就有利于消化，增进食欲。
辣椒，很多人越吃越想吃。据心理学家分析，吃辣椒后，“烧灼”信息使大脑把身体作为“受伤”对待，从而促进身体释放一种自体止痛剂。这种自体止痛剂就像少量麻醉剂，能起到一种轻微的欣快作用，使人产生精神快感，专家称此为“辣椒微醉”。这也许是人们对辣椒越吃越爱吃的主要原因。
1．作者在第一段中列举美国宇航员和一位指挥家的例子，是为了说明：_______________
________________________________________________________。
2．第二段除了介绍辣椒的原产地、名称、品种、分类等知识之外，重点说明了辣椒的___
________________________________________________________。
3．第二段使用的说明方法有____________、____________。
4．分别指出第三段中说明下面内容的句子（只填句子序号）。
（1）辣椒营养丰富：_________________
（2）辣椒能驱风散寒：_______________
（3）辣椒能增进食欲：_______________
5．第三段“这就有利于消化”中的“这”指的是：_________________________________
6．概括第三、四段的内容（答案不超过20个字）。

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四川的凉拌菜：夫妻肺片真的很好吃，口味很地道，不知道哪里能学到这技术啊？真心想学夫妻肺片的技术。最近失业呆在家里，想打工那么多年还是一无所成，还不如自己开个小店或者弄个推车去卖卤菜跟凉拌菜，我们这边很有市场。虽然各地有很多加盟店有类似的菜品，但是觉得没有我出差那次在成都小店吃的正宗，所以有四川的朋友能给我推荐个好师傅吗？在此万分感谢！

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