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请教如何腌制咸鸡蛋(鸭蛋)?

请教如何腌制咸鸡蛋(鸭蛋)?

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2016-03-18

63 0
速成法:将鸡蛋(鸭蛋)洗净晾干,注意不要有生水,准备一小碗二锅头,最好是56度的,(高度白酒也可),一小碗盐,将鸡蛋完全泡入酒中捞出均匀的滚上食盐,放入干净的塑料袋中,(注意千万不要有破损的地方),最后将袋口封紧,放在通风的地方,大概一周就能吃了 。

2016-03-18

32 0
你好,先烧一壶开水,待冷却后加入食盐,然后放入鸭蛋,一段时间后就可以了。

2016-03-18

32 0
用盐水加花椒大料煮熟鸡蛋,然后把煮的汤和凉开水一起倒进去,再多方盐腌

2016-03-18

34 0
要先煮大料水,然后放很多盐,把鸡蛋鸭蛋放进去密封

2016-03-18

33 0
用一个大盆或缸放入适量的盐浸大概一个月左右

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