意大利面条的烹饪方法?
意大利面的做法详细介绍 菜系及功效:意大利餐 意大利面的制作材料: 主料:意大利面75克辅料:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克调料:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙教您意大利面怎么做,如何做意大利面才好吃1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。 剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。 2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。 加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。 ...全部
意大利面的做法详细介绍 菜系及功效:意大利餐 意大利面的制作材料: 主料:意大利面75克辅料:洋葱1个,蒜瓣1个,番茄3个,牛猪肉混合绞肉75克调料:盐,胡椒,甜椒粉,油1汤匙,番茄糊1汤匙,水75毫升,剁碎的九层塔3汤匙教您意大利面怎么做,如何做意大利面才好吃1、在加盐的水中煮意大利面,至熟,并保持咬劲。
剥去洋葱和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒粉,并用叉子搅散。 2、将不沾锅加热,倒入油,炒洋葱、大蒜和绞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,彻底搅拌一番,加盖后小火焖煮10分钟,并偶尔翻搅一下。
加入盐、胡椒和甜椒粉调味,最后放上九层塔。 3、用筛子滤干面条的水分,放入深盘中。最后浇上绞肉酱。 辣味鸡柳意大利面的做法详细介绍 菜系及功效:意大利餐 辣味鸡柳意大利面的制作材料:主料:义大利麵 200公克 鸡胸肉 1副 大蒜 2瓣 洋葱 1/4个 红辣椒 1~2条 巴西利 10公克 高汤 200公克 奶油白酱 80公克 鲜奶油 60克 奶油 50公克 盐及胡椒粉 各少许 教您辣味鸡柳意大利面怎么做,如何做辣味鸡柳意大利面才好吃1。
将鸡胸肉洗净切条状,洋葱切丝,红辣椒切斜片、巴西利切末备用。 2。 将鸡胸肉条以适量的米酒、香油、味醂、太白粉、盐及胡椒粉醃渍约30分鐘备用。 3。 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利麵煮8~10分鐘,期间不断地搅动以避免沾锅。
4。 锅中放入沙拉油加热后,放入鸡肉条炒熟后取出备用。 5。 平底锅中放入奶油加热直到奶油熔化后,放入大蒜末及红辣椒炒香取出,再加入洋葱丝直至洋葱变软后,加入高汤、奶油白酱、鲜奶油拌匀煮滚后,放入鸡肉条、盐及胡椒粉后改小火续煮。
6。 捞起作法3的义大利麵放入作法5的酱汁锅中拌煮1~2分鐘后,再加入巴西利末拌炒一下,即可起锅装盘。收起