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2016-03-08 02:04:08
牛肉的营养价值 1。 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病...[展开]
牛肉的营养价值 1。 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃。 2。
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 3。 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
事实上,牛肉的营养价值比猪肉还要高。[收起]
