不同人有不同体质,有些人吃什么都长肉,有些人吃再多也很苗条,这主要个肥胖基因有关,也就是胖人把其他食物转化成脂肪的能力强。通常油脂和含糖物质为发胖物质,而蛋白物质则不易转化为脂肪,酸奶发酵以前要加大量蔗糖的,发酵以后含糖也是很正常的,喝多了发胖也在所难免,但总的来说酸奶含有大量蛋白,而且有利于改善肠道菌群,有利消化,还是不错的保健食品。适量饮用是有益的,但幼儿慎用。
不同人有不同体质,有些人吃什么都长肉,有些人吃再多也很苗条,这主要个肥胖基因有关,也就是胖人把其他食物转化成脂肪的能力强。通常油脂和含糖物质为发胖物质,而蛋白物质则不易转化为脂肪,酸奶发酵以前要加大量蔗糖的,发酵以后含糖也是很正常的,喝多了发胖也在所难免,但总的来说酸奶含有大量蛋白,而且有利于改善肠道菌群,有利消化,还是不错的保健食品。适量饮用是有益的,但幼儿慎用。收起
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