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有没有鉴别好小米的方法啊?

上传买的小米不好吃,感觉是陈米,做出的饭一点也不香,有没有鉴别好小米的方法啊?

  1。颜色:黄色的小米较好,发白的说明时间较长,煮不成浓汤,水米分离。 2。大小:米粒小一点的较省火,且节能。 看颜色,看大小,选产地,东北三省的小米比较好。 ①色泽:新鲜小米,色泽均匀,呈金黄色,富有光泽,染色后的小米,色泽深黄,缺乏光泽,看去粒粒色泽一样。
  ②气味:新鲜小米,有一股小米的正常气味,染色后的小米,闻之有染色素的气味,如姜黄素...全部

  1。颜色:黄色的小米较好,发白的说明时间较长,煮不成浓汤,水米分离。 2。大小:米粒小一点的较省火,且节能。 看颜色,看大小,选产地,东北三省的小米比较好。 ①色泽:新鲜小米,色泽均匀,呈金黄色,富有光泽,染色后的小米,色泽深黄,缺乏光泽,看去粒粒色泽一样。
  ②气味:新鲜小米,有一股小米的正常气味,染色后的小米,闻之有染色素的气味,如姜黄素就有姜黄气味。⑧水洗:新鲜小米,用温水清洗时,水色不黄,染色后的小米,用温水洗时,水色显黄。收起

2019-02-17 12:40:58
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贵一点的就好了

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2019-02-17 12:43:07
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这个 颜色就可以看

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2019-02-17 12:05:11
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看色度,看颜色

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2019-02-17 11:56:24
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看起来晶莹的 闻起来没有一股陈年米的霉味

看起来晶莹的 闻起来没有一股陈年米的霉味收起

2019-02-17 11:52:00
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