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电饭锅做蛋糕为什么会塌陷?

电饭锅做蛋糕,试了几次,出锅后后缩得很厉害,成了蛋饼了,哪里需要改进?

里面有水蒸气,蛋糕做好后水蒸气散出,蛋糕就塌陷了。你这种原因是因为出锅时受冷太严重,放在锅里等凉了再拿出来试试看。

里面有水蒸气,蛋糕做好后水蒸气散出,蛋糕就塌陷了。你这种原因是因为出锅时受冷太严重,放在锅里等凉了再拿出来试试看。收起

2019-03-06 21:04:31
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电饭锅做蛋糕一定要把鸡蛋打成奶油状才入锅,可能成功,收缩貌似正常现象。

电饭锅做蛋糕一定要把鸡蛋打成奶油状才入锅,可能成功,收缩貌似正常现象。收起

2019-03-06 21:25:31
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用电饭锅做蛋糕一定要把鸡蛋打成奶油状才可能成功。

用电饭锅做蛋糕一定要把鸡蛋打成奶油状才可能成功。收起

2019-03-06 21:10:22
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