机械冷藏库是如何设计的呢？
机械冷藏库是永久性建筑，建设前应科学规划设计，如库址 的选择、冷库的容量和形式、隔热材料的性质及选择、堆物库房 及附属建筑的布局等问题，在设计时均要做全面周密的考虑研究。冷藏库的容量一般比较大，生姜的运进或运出的量也比较大 且频繁，因此要选择交通比较方便的地方建库房。 库房以建在没 有阳光照射和无频繁热风的阴凉地为佳，周围应有良好的排水条 件。地下水位高，土壤较湿，对冷藏库都是不利的。冷藏库的大小设计，主要根据生姜的贮藏量确定，同时贮藏 方式方法也会对忙藏量发生影响。 设计时，首先要确定需要贮藏 的容量。这个容积是根据需要贮藏的生姜在库内堆码需占的体 积，加上行间过道，物堆与墙壁之间的...全部
机械冷藏库是永久性建筑，建设前应科学规划设计，如库址 的选择、冷库的容量和形式、隔热材料的性质及选择、堆物库房 及附属建筑的布局等问题，在设计时均要做全面周密的考虑研究。冷藏库的容量一般比较大，生姜的运进或运出的量也比较大 且频繁，因此要选择交通比较方便的地方建库房。
库房以建在没 有阳光照射和无频繁热风的阴凉地为佳，周围应有良好的排水条 件。地下水位高，土壤较湿，对冷藏库都是不利的。冷藏库的大小设计，主要根据生姜的贮藏量确定，同时贮藏 方式方法也会对忙藏量发生影响。
设计时，首先要确定需要贮藏 的容量。这个容积是根据需要贮藏的生姜在库内堆码需占的体 积，加上行间过道，物堆与墙壁之间的空隙，物堆与天花板之间 的空间及包装之间的空隙确定的。确定冷藏库所需的体积之后， 再考虑冷藏库库形的长、宽及高度。
设计冷藏库时，也要考虑到 其他必要的附属设施，如工作间、包装整理间、工具存放间及地 下库的生姜起升机等。冷藏库建筑的一个重要问题是设法减少热源流入库外，这 就需要安装适当的隔热材料来解决。冷藏库一般采用软木板一 类的定型隔热材料。
绝热板的敷设要分层进行，应使绝热层成 为一个完全连续的整体，决不要让阁栅、屋梁和支柱等建筑物 参与到绝热层中，断裂其隔热层的完整性。由于生姜贮藏的温度较高（为15℃左右），而地温经常为 10 ,所以在修设冷库时可以将贮藏生姜的底层设在地下， 一是为减少热损失，二是为了节约热源。
在日本常采用该种冷库 贮藏保鲜生姜，效果良好。冷藏库的耗冷量就是冷藏库中冷凝系统的热负荷量。要计算 耗冷量，首先必须计算各方面的热源的耗冷数量。热源包括：贮 藏库的墙、地、天棚、门窗等的导热量，空气流动所带人的热 量，产品人库时带入的热量和贮藏中的呼吸热量以及工作人员、 马达、电灯等散出的热量。
上述各种热量相加即得出总的热量， 即维持一定的低温所需要的冷却量，这是设计、选择和安装冷凝 系统的主要依据。收起
