黑豆乌鸡补气汤是如何制作的?[展开]
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黑豆乌鸡补气汤的做法: 1. 黑豆洗净浸泡2小时, 药材洗净备用; 2. 将乌鸡洗净剁块,焯 烫后再冲净; 3. 将乌鸡、黑豆和全部 药材放入锅中,加适量 清水,煮至沸腾后淋入 米酒,转小火炖煮至豆 烂肉熟,加食盐调味即 可。
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