除了换个电饭锅还有其他方法吗?
你的电饭锅经常把饭煮焦,可能是由于:
1.煮饭的时间太长。
2.以前除掉锅内锅巴时,干铲,用力过大,使不粘锅的涂层受损。
我的电饭煲"老"得快掉牙了,但烧出来的米饭照样松软可口,不粘锅。
我的窍门是:
煮饭:
1。煮饭前把米泡软。
至少泡10分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口。 ...全部
你的电饭锅经常把饭煮焦,可能是由于:
1.煮饭的时间太长。
2.以前除掉锅内锅巴时,干铲,用力过大,使不粘锅的涂层受损。
我的电饭煲"老"得快掉牙了,但烧出来的米饭照样松软可口,不粘锅。
我的窍门是:
煮饭:
1。煮饭前把米泡软。
至少泡10分钟以上,泡过的米煮饭,松软可口。 但要注意水量(比干米煮饭)适量减少。
2。用开水煮饭。
开水煮饭,节省时间,米饭更有营养价值。
3。适时使用保温挡。
在米饭开锅后米汤收干时,将电源调到保温挡,焖几分钟后,再切断电源,这样,就不会把饭煮焦了。
保养:
锅底若粘一层焦饭时,用水泡软后会自然脱落,再用软刷清洗,这样不伤涂层。
切忌干铲!
近期,可以用电饭煲煮一次肉食,也有效。
照上边的方法试试看,你一定会向"焦饭"说拜拜了!
如果还不行,可能是调温档失灵了,你需要维修或更换新的电饭煲了!
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是你的锅有问题,我有遇到这样的事,同样煮饭,两个不同的锅,有一个非常好,另一个就不行.去买一个高档一点的.
是你的锅有问题,我有遇到这样的事,同样煮饭,两个不同的锅,有一个非常好,另一个就不行.去买一个高档一点的.收起
很简单呀,在电从煮饭跳到保温的时候,马上切断电源,不要打开盖子,让它焖15分钟再吃,或是直到你们一切准备好了,可以吃饭了,再打开锅盖吃,不过要控制水不要放多了,那样煮出来的饭,不硬不太软,又好吃,且不...全部
很简单呀,在电从煮饭跳到保温的时候,马上切断电源,不要打开盖子,让它焖15分钟再吃,或是直到你们一切准备好了,可以吃饭了,再打开锅盖吃,不过要控制水不要放多了,那样煮出来的饭,不硬不太软,又好吃,且不粘锅. 不过我自己老是把时间算错了,有的时候,炒来完回来的时候早已经跳闸了.收起
电饭锅温度控制原理是:当水和米在锅里一起加热中,由于有水的存在,温度不会超过100度,随着加热,米逐渐膨胀吸收水分,另外水分一直在蒸发,所以水逐渐减少,...全部
电饭锅温度控制原理是:当水和米在锅里一起加热中,由于有水的存在,温度不会超过100度,随着加热,米逐渐膨胀吸收水分,另外水分一直在蒸发,所以水逐渐减少,当水减少到一定程度时,不能用水的蒸发来消耗热量时,锅内的温度就要超过100度,再过一定的时间,温度控制器就要动作了,动作后,使电饭锅由煮饭状态转换到保温状态。
保温状态消耗的电能大大小于煮饭状态消耗的电能。
上述温度控制器动作的参数有两个:即锅内达到的温度和达到这个温度后的时间。电饭锅制造厂家对这两个参数的确定,应该是经过了大量的实验的,即能使饭做熟,口味香甜,还要尽量要节省电能。
通过上述对电饭锅温度控制原理的描述,可以判断你的电饭锅焦糊的可能原因了。 就是当水分减少到使温度上升到应该动作的温度且已经经过了一段时间后,温度控制器没有及时动作。
不是动作时温度超过了预定温度,就是超过了预定的动作时间。
应对方法是,如果你舍不得立即更换新电饭锅,就人工参与电饭锅的煮饭过程,采取半自动控制方式。就象上边的朋友介绍的那样反复拨动开关在煮饭状态和保温状态。
还有就是掌握好水和米的比例。当你觉得这样做值得,可以继续使用下去。当你没有了这样使用下去的兴趣时,就换一个新的电饭锅,彻底解决问题。收起
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