做饭放鸡精还是味精好？

鸡粉结块怎么办？可能是因为最近天气的原因吧，很注意防潮，可是还是结块了，很硬，已经完全按照罐子的形状凝结了。用金属勺子也很难弄碎，又是在原来包装的金属罐里的，很难用别的方法弄碎它，（是鸡粉，不是鸡精）不知道大家有什么好方法，先谢谢了。

鸡粉 结块 金属罐 鸡精

蛋清加酱油加鸡精加白酒有什么？蛋清加酱油加鸡精加白酒有什么用

鸡精 蛋清 酱油 白酒

味精、鸡精究竟对人体有副作用吗？如题。

鸡精 味精 副作用 人体

鸡精和味精的原材料相同吗？听说味精高温产生谷氨酸，那可是特别不好的。

味精 鸡精 谷氨酸 原材料

煮菜放鸡精好还是味精？煮菜放鸡精好还是味精？小孩不喜欢吃菜，是不是煮菜放鸡精鸡精或味精小孩比较喜欢吃呢？

鸡精 味精 小孩 是不是

哪个比较好吃呢？鸡精品牌都有哪些，哪个比较好吃呢？

鸡精 品牌

用鸡精好还是用味精好？

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鸡精受潮我家的鸡精受潮了，变成糊状了，不知能不能食用，为什么同是放在调味盒里，盐和生粉没事，而鸡精却受潮了呢？放在袋子里的还是好的，为什么会出现这种现象呢，该怎么样保存呢（除放在袋子里外）

鸡精 袋子 生粉 盒里

请教一下鸡精和鸡粉的区别~~二者都是从鸡肉中提炼出来的吗~~

鸡粉 鸡精 鸡肉 二者

谁会做好吃的火锅蘸料？在家吃火锅，自制的料总没饭店的好，我一般会用芝麻、韭花酱、腐乳、香油、蒜末、鸡精之类。感觉还是不太好。请高手指点一下，总好是：北方口味的，因为我们这里是南方人称之为北方，北方人称之为南方，买不到沙茶酱之类的南方用料。谢谢。

沙茶 蒜末 韭花 鸡精

鸡精用什么替代更健康？鸡精用什么替代更健康？

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鸡精的由来

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太太乐鸡精调味料的成分是什么？太太乐鸡精调味料的成分是什么？

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炒菜时，何时放鸡精合适

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鸡精调味料的成分是什？鸡精调味料的成分是什么

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鸡精的配方？

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中国太太乐鸡精好不好？中国太太乐鸡精好不好

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味精和鸡精各有什么特点呢？

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东莞市大朗镇那里有卖莎麦鸡精

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鸽精调味料是什么类似鸡精的调味料

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

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丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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回锅肉怎么做？回锅肉猪后腿的二刀肉370克，青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克，大油25克，面酱12克，酱油，料酒各12克，白糖5克，豆瓣酱、葱各5克，味精3克。1、将肉切成4厘米宽的条，用开水煮熟改切成片，青蒜切成寸段。2、将白肉先下入热油中煸炒至肉出油卷起，即加入豆瓣酱、面酱炸出味后下青蒜和其它各种调料，再翻炒几下即成。

青蒜 回锅肉 面酱 豆瓣酱

醋怎么才能放长久一点？

糖腊排骨怎么做？

糖腊 排骨

哪种蜂蜜更适合女性？蜂胶的食用方法？1：哪种蜂蜜对皮肤好？还有对嗓子好的？2：食蜂蜜会发胖吗？会糖尿病吗？3：蜂胶应如何食用或使用？有什么益处？谢谢！

蜂蜜 蜂胶 食用方法 益处

口香糖是由什么原料做的？

口香糖 原料

香椿芽的吃法有哪些,望高人指教.谢谢!比较创新的吃法(除了炒鸡蛋,腌制,生吃之外的)希望大家多支持,不要BT!

香椿芽 炒鸡蛋 指教 谢谢

在家用平锅怎么烤肉，肉要怎么腌，在家用平锅怎么烤肉，肉要怎么腌，还有醮的汁如何调，谢谢各位了!

平锅 烤肉 家用 谢谢

如何腌制咸鸭蛋？需多长时间可以食用？腌制咸鸭蛋的做法，腌制好后还用再煮一下吗？

咸鸭蛋 多长时间 食用

醋是怎么来的?具体说是谁发明创造出来的?

发明创造

馒头用水泡着吃，什么滋味？泡糖水，甜。泡盐水，咸。

糖水 盐水 水泡 馒头

有不用放调味料的菜吗？只用主材料搭配出味道来，还要好吃，不清淡。有吗？

味道 材料

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

什么是代糖，一般什么地方有卖

代糖 地方

怎么炖鸡好吃，味香？前几天买了鸡腿，剁好后炖土豆吃了。可是感觉没什么味道。我是先炒熟鸡块，再放调料炖得，可味道一般。请问谁知道怎么炖会好吃？炖鸡时放酱油还是盐？

炖鸡 味道 味香 时放

请问：无糖蛋糕怎么做？请问：无糖蛋糕怎么做？

无糖 蛋糕

糖醋排骨怎么做小时候我爸爸经常做给我和我姐姐吃现在一个人在外很想那中味道

糖醋排骨 小时候 味道 爸爸

如何腌制大蒜？怎样才能把大蒜腌的好吃一点？

大蒜 怎样才能

麦芽糖是什么东西？可以自己做吗？怎么做？我还小，所以知道的不多，请见谅．

麦芽糖 东西

蛋糕怎么做?为什么我做的蛋糕跟外面买的相差好远啊,跟糖糕差不多,我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,各位高手,教教我

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蛋糕怎么做?我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,可是做出来的蛋糕跟糖糕一样,真的郁闷,各位高手请教教我,谢谢!

蛋糕 糖糕 白糖 面粉

2.请问生粉与淀粉的区别?今天CCTV2台厨艺的大比拼有一道问题,生粉与淀粉的比例5:2.请问生粉与淀粉的区别?

生粉 淀粉 区别 大比拼