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急!螃蟹如何保鲜?高分求助!

中秋节不光单位发了一箱螃蟹,老婆单位也发了一箱,眼瞅着一下子吃不完,请问有什么办法能让螃蟹保存几天(最好能到10月1日),能存活就更好,若不能,尽量保鲜就行。 高分求助!

    让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法。 其体操作如下; 1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧。 2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可。
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    让鲜活螃蟹冬眠是让螃蟹较长时间存活的最佳保鲜办法。 其体操作如下; 1,把你们分的螃蟹放在桶里,首先将那些急于爬出桶外的螃蟹,逐个拿出来,用像皮筋或绳子将其扎紧。 2,电冰箱温度调到零上五度左右,把冰箱下面的保鲜盒取出,将家里不用的毛巾淋成透显铺于下面,再把扎好的蟹子放在显巾上面,置冰箱内即可。
       注;用这种方法保存活鲜存活时间最长,如果处理得好根据我的经验一二个月都没多大的问题,但须三二天查看一下是不是在吐泡,同时还适当的洒一些水,注意水不能放多。
  由于蟹子不能动弹,很少消耗体内营养,质量好取出后仍可用于清蒸之类的菜。 对于那些爬不动,但仍然是活的可以冻起来,不过那不是活鲜,而是冻鲜,做菜的味道要稍前者差一点,不过做其它的菜也不错。收起

2019-01-31 15:08:24
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  最好的办法就是放到肚子里,实在是太多的话,可以叫上几个朋友们一起帮你放(准备2瓶白酒,不能是啤酒,可以是红酒),最多的东西也可以解决,你说是吧.

  最好的办法就是放到肚子里,实在是太多的话,可以叫上几个朋友们一起帮你放(准备2瓶白酒,不能是啤酒,可以是红酒),最多的东西也可以解决,你说是吧.收起

2019-01-31 15:58:30
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煮熟以后放冰箱的冷冻室里,吃的时候提前拿出来解冻加热吃,应该可以保存到十一,我家的鲜水果和米饭之类的吃的都是这样保存的,提醒一定在放冰箱时用保鲜袋装好并封口存放!

煮熟以后放冰箱的冷冻室里,吃的时候提前拿出来解冻加热吃,应该可以保存到十一,我家的鲜水果和米饭之类的吃的都是这样保存的,提醒一定在放冰箱时用保鲜袋装好并封口存放!收起

2019-01-31 15:50:04
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给我分的吃……呵呵

给我分的吃……呵呵收起

2019-01-31 15:07:01
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按说,螃蟹应该吃鲜活的,否则可能会有毒。 但也可以把暂时不吃的鲜螃蟹放冰箱,直接冷冻起来保存,去年我亲戚曾经这样保存了,保存以后的螃蟹给了我几个,还不错,没坏。你可以直接冷冻起来,但时间不要太长最多...全部

按说,螃蟹应该吃鲜活的,否则可能会有毒。 但也可以把暂时不吃的鲜螃蟹放冰箱,直接冷冻起来保存,去年我亲戚曾经这样保存了,保存以后的螃蟹给了我几个,还不错,没坏。你可以直接冷冻起来,但时间不要太长最多3-5天。(如果发现有臭了的,就不要吃了)(吃的时候一定要煮熟煮透)。 以上供你参考。收起

2019-01-31 15:04:32
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