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最近的土豆怎么吃起来是甜的？

最近的土豆怎么吃起来是甜的？

3个回答
食品安全 蔬菜类 土豆

你可能买了荷兰土豆，这种土豆炒出来就发甜。

你可能买了荷兰土豆，这种土豆炒出来就发甜。收起

2012-02-20 09:55:18
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那个土豆可能是还没成熟就被挖出来卖的。前几天我在家挖了几个土豆，尝尝，感觉是甜的。过了20多天后再挖了几个就成熟了，就不甜了

那个土豆可能是还没成熟就被挖出来卖的。前几天我在家挖了几个土豆，尝尝，感觉是甜的。过了20多天后再挖了几个就成熟了，就不甜了收起

2012-02-20 10:58:42
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土豆的主要营养素是淀粉，存放了一个冬天，淀粉会分解成小分子的糖，所以吃起来就会甜。含淀粉多的食物存放久了都会有这种现象，如地瓜，南瓜等。

土豆的主要营养素是淀粉，存放了一个冬天，淀粉会分解成小分子的糖，所以吃起来就会甜。含淀粉多的食物存放久了都会有这种现象，如地瓜，南瓜等。收起

2012-02-20 09:58:06
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