醋的妙用

各位：有谁知道鱼干是怎样晒？用什么配料？美食：晒鱼干的步骤和调味料

配料 美食 步骤

糖醋排骨怎么做做糖醋排骨的具体步骤

糖醋排骨 具体步骤

腌排骨怎么做？有那位高手赐教腌排骨怎么做的请详细说明谢谢

排骨 高手 谢谢

都知道酱油叫抽，但是酱油为什么叫抽呢？

酱油

咸鸭蛋怎么腌制？我想买一些好的鸭蛋自已腌制咸鸭蛋，但不知怎样做才是正确的方法．有谁知道吗？谢谢！

咸鸭蛋 鸭蛋 谢谢 方法

正宗的新疆烤羊肉串的调味料？很喜欢吃烤羊肉串，自制不得法，请高人赐教。

烤羊肉串 正宗 新疆

有谁知道牛肉粉应如何烹调？那是一种韩国的调味料，跟我们平常吃的鸡粉差不多，只是不知道到底如何用来烹调东西。

鸡粉 牛肉 韩国 差不多

请问,幼糖是什么糖?

幼糖

请问怎样做花生核桃糊好吃我用花生核桃打成粉，加水和糖煮，做花生核桃糊。但不好吃。谁会做好吃的，告诉我方法，谢谢！

核桃 花生 谢谢 方法

怎样做姜醋蛋？怎样做姜醋蛋？

糖醋排骨如何做

糖醋排骨

糖醋排骨如何做

糖醋排骨

糖醋排骨怎么做才好吃?

糖醋排骨

石榴花开慢慢红,冰水冲糖慢慢融.一句猜一个字??

冲糖 石榴花 冰水

不小心吞掉了口香糖怎么办？

口香糖 小心 怎么办

请教无糖蛋糕的做法？蛋糕的做法中都有很多的糖，实在怕胖胖，一直不敢照着去做。有没有无糖蛋糕的做法？

蛋糕 无糖

怎样区分酿造醋和勾兑醋？

区分

煮波菜时,可不可以放酱油?爸爸说煮波菜不可以放酱油,奶奶说可以,请问到底可不可以呢?

酱油 波菜 奶奶 爸爸

我晚上不吃晚饭的,那早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被人吸收?我晚上不吃晚饭的,那早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被人吸收?我晚上是不吃晚饭的,那第二天早上吃的全麦面包会不会马上转换成糖份被我吸收?全麦面包里到底有没有糖份啊?如果吃了稍微多了点会不会胖啊?

糖份 全麦 面包 吃晚饭

炒菜时先下味精还是后下味精？

味精 炒菜

不用糖，可以做蛋糕么？现在市面上卖的蛋糕都是用大量的白糖和鸡蛋做的。不用糖，可以做么？怎么做？

蛋糕 市面上 白糖 鸡蛋

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

黄油 奶油 丹东 材料

哪里能买到黄油？亲们,哪里能买到黄油,做牛排用那种!

黄油 亲们 牛排

有一种面包中夹了很香的油，是什么油？好像凝固的猪油样的，像沙拉酱那样乳状的，叫什么？

沙拉酱 乳状 猪油 面包

奶酪和黄油区别是什么？奶酪和黄油区别是什么？为啥夹面包吃着感觉一样一样的……求解万能的微博……

黄油 奶酪 区别 万能

为什么要加入黄油和起酥油制作面包？为什么要加入黄油和起酥油制作面包？

酥油 黄油 面包

哪个牌子的黄油好？哪个牌子的黄油好？做面包用

黄油 牌子 面包

黄油和奶油的区别什么是黄油？什么是奶油？植物黄油有时什么？他们的区别是什么？

黄油 奶油 区别 植物

糖粉可以在哪里买？我想知道黄油、糖粉可以在哪里买？什么牌子的口感好一点？

糖粉 黄油 口感 牌子

娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常？娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常吗

橄榄油 娃哈哈 杂质

氢化植物油跟精炼植物油一样的吗？氢化植物油跟精炼植物油一样的吗？？有什么危害呢？氢化植物油有多少个别名？

植物油 氢化 危害 个别

做可乐鸡翅要放植物油吗?1.做可乐鸡翅不用油炸鸡翅可不可以呢?2.做可乐鸡翅要放植物油吗?3.可以加八角葵增加鲜味吗?

鸡翅 植物油 炸鸡翅 鲜味

关于（光明奶油），看好是光明的我买了3次光明奶油，它名字就叫《光明奶油》，黄颜色块状。好多人说固体的可能是黄油。我怎么打都没打出过奶油，给朋友做的蛋糕最后只好抹上巧克力了！（特丑）。我现在相信我买的是黄油了，我用3块奶油做了6次！都没成功！1块奶油11快钱，最后做出来的都是液体了！我用蛋清做过，加蛋黄做过，加牛奶做过，加蜂蜜做过，放的糖。就是打发不出来！打出来一会就成液体了！不是奶油，它叫奶油，你们说它不是骗人吗？希望大家别学我了！我想知道，黄油可以用在蛋糕的哪地方？

奶油 黄油 光明 蛋糕

怎样去掉豆油中的怪味乡下亲戚送了壶油，不清楚是什么油，有股怪味，可能是豆油吧，但这怪味不知怎样去掉

怪味 豆油 亲戚

调好的蛋糕液能冷藏吗我大前天准备做蛋糕，放了砂糖，黄油，鸡蛋，低筋面粉，调好了蛋液，但是当天没做，放到了冰箱冷藏室，隔了两天拿出来准备做，颜色有原来的奶黄色变成了淡咖啡色了，但是闻闻味道倒是没有变，不知道能不能继续用它烤蛋糕呢，还是说已经坏了呢？

蛋糕 蛋液 冷藏室 液能

新手在家怎样做蛋糕请教大家，在家里没有称，面粉和淀粉的比例是怎样的？没有黄油可以用什么油代替？在里面加一些核桃仁可以吗？

核桃仁 黄油 新手 蛋糕

转基因大豆油对健康有害吗？转基因大豆油对健康有害吗？

大豆油 转基因

给油茶起一个名字油茶，是油茶树结的果实压榨出来的纯天然食用油，有东方橄榄油之称。

油茶 油茶树 橄榄油 食用油

植物油有塑化剂吗?我们日常吃用的植物油，有塑化剂吗？

塑化剂 植物油

大黄油和黄奶油有什么区？大黄油和黄奶油有什么区别

黄油 奶油 区别

倩碧小黄油有没有200毫升？倩碧小黄油有没有200毫升？

黄油

菊花炒鸡蛋原料：菊花一朵鸡蛋六个精盐适量植物油30克制作工艺：（1）先将菊花用盐水浸泡20分钟后捞出切寸段，将鸡蛋打入，加精盐后打匀。（2）锅内放油烧热后，将加入菊花的鸡蛋到入锅中炒熟即可。

菊花 鸡蛋 盐适量 放油

请问我有胆囊炎，不知家中食用油是否可用花生油？我有胆囊炎，但无胆结石，不知是否能用花生油作为家中饮食的食用油？如不能，请问用哪种食用油比较好？谢谢

食用油 胆囊炎 花生油 胆结石