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稻香村桃酥的做法,那位知道,谢谢!

  1、将糖粉、鸡蛋、苏打粉、臭粉放入盆中拌匀; 各种桃酥照片(20张)  2、将酥油放入,继续拌匀;   3、接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中揉成团,松弛10分钟,分成约35g一个的小面团,继续松弛20分钟;   4、将小面团揉圆后压扁,再排入烤盘中,洒上黑芝麻(或核桃仁)装饰,再刷上鸡蛋液,然后放入烤箱,中层,上下火170度20分钟,然后转上火,将烤盘放入上层,3分钟上色...全部

  1、将糖粉、鸡蛋、苏打粉、臭粉放入盆中拌匀; 各种桃酥照片(20张)  2、将酥油放入,继续拌匀;   3、接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中揉成团,松弛10分钟,分成约35g一个的小面团,继续松弛20分钟;   4、将小面团揉圆后压扁,再排入烤盘中,洒上黑芝麻(或核桃仁)装饰,再刷上鸡蛋液,然后放入烤箱,中层,上下火170度20分钟,然后转上火,将烤盘放入上层,3分钟上色后出炉冷却即可。
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2011-11-20 13:22:47
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