1.黄油隔水融化加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉搅拌成面团,冷藏几分钟,整形; 2.放入冰箱冷冻一个小时; 3.用刀切成片,厚薄看自己喜欢; 4.烤箱中层,165度,20分钟,饼干边缘微微发黄即可;
1.黄油隔水融化加入糖粉和鸡蛋搅拌均匀,筛入低粉搅拌成面团,冷藏几分钟,整形; 2.放入冰箱冷冻一个小时; 3.用刀切成片,厚薄看自己喜欢; 4.烤箱中层,165度,20分钟,饼干边缘微微发黄即可; 收起
材料:面粉、黄油、红糖、自来水 1、取两碗面粉放在一个大盆中准备和成面(比包饺子的面要软点),和面的时候少放一些黄油 2、在另一个盆里准备一碗面,用...全部
材料:面粉、黄油、红糖、自来水
1、取两碗面粉放在一个大盆中准备和成面(比包饺子的面要软点),和面的时候少放一些黄油
2、在另一个盆里准备一碗面,用黄油和,和成做疙瘩汤那样的小面疙瘩就行了(这叫油酥)
3、准备红糖:把红糖压成面状的,没有疙瘩就行了;
这是已经准备好的材料开始加工了
4、把已经和好的面敢成大片,然后把准备好的油酥放上去,包成一个大包子
5、把包成的饱子再敢开,然后折叠起来
6、再把折叠好的敢开,大约1。
5厘米的厚度,用刀切成小方块,自己根椐想要饼的大小切就行了
7、把小方块面再叠成一个个的小团,记住是叠成而不是揉成
8、包上准备好的红糖,根据你喜欢的口味包就行了。
9、赶成饼上饼撑烙了
这种饼孩子吃了又补钙又补血,大人吃就更是美味了。收起
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