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中秋节给老婆买了台九阳电压力煲

中秋节给老婆买了台九阳电压力煲,可是她不会做,求推荐啊,各种汤啊、菜啊、煲饭啊都行!

    给你推荐两个我经常做的~~ 1、雪菜鲫鱼美容汤:雪菜鲫鱼汤,富含很多纤维素,能降脂、轻身,是非常好的减肥汤菜。雪菜还有排毒养颜的功效。 用料:鲫鱼:2条 雪里红梗:100g 冬笋:50g 料酒:10ml 植物油、味精、姜片、胡椒粉、葱段、盐各适量 制作方法 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,雪里红梗洗净,冬笋切成片。
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    给你推荐两个我经常做的~~ 1、雪菜鲫鱼美容汤:雪菜鲫鱼汤,富含很多纤维素,能降脂、轻身,是非常好的减肥汤菜。雪菜还有排毒养颜的功效。 用料:鲫鱼:2条 雪里红梗:100g 冬笋:50g 料酒:10ml 植物油、味精、姜片、胡椒粉、葱段、盐各适量 制作方法 鲫鱼去鳞,去内脏,洗净,雪里红梗洗净,冬笋切成片。
     将鲫鱼、雪里红梗、冬笋片、料酒、植物油、姜片、葱段一起放入九阳电压力煲内,并加入适量的水。 接上电源,选择“鱼”功能后,电压力煲开始工作。 烹饪结束后,电压力煲进入保温状态,待泄压后,撒上胡椒粉,调入盐即可食用。
   2、阿胶滋补粥:阿胶养血、止血、滋阴补虚、润肺安胎,尤其适合孕妇食用。   用料:糯米:100g 阿胶:30g红糖:适量 制作方法 糯米洗净,阿胶碎块放入九阳电压力煲内,并加入适量清水。
   接上电源,选择“粥”功能后,电压力煲开始工作。 烹饪结束后,电压力煲进入保温状态,待泄压后,调入红糖即可食用。 。收起

2011-09-22 16:25:47
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    排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适...全部

    排骨煲仔饭 主料:排骨(精排)500克,大米300克 配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
  开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。   小鸡炖磨菇 主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条 配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜 方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。
  再把配料放好翻搅均匀即可。 注:17分钟-20分钟左右 。收起

2011-09-22 16:46:07
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注意食材的搭配,全放到压力锅里面就行了。

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2011-09-22 16:38:02
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饭还需要食谱,直接把米饭淘干净,扔进去,按营养米饭键就OK了

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2011-09-22 16:16:19
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买的时候会送九阳的食谱的

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2011-09-22 16:09:19
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    1、无水蘑菇红烧肉的做法     用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤...全部

    1、无水蘑菇红烧肉的做法     用料:猪五花肉(1000g),蘑菇(150g),大葱(2根),老姜(1块),桂皮(1 片),冰糖(25g),盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。
       做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。  将所有用料放入电压力锅内,定时 15—20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。     2、红焖肉炖土豆     主料:五花肉(1000g)、土豆(两个)     配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖     方法:将切好的五花肉放入锅内。
  再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。  翻一下搅均即可。     注:17分钟-20分钟左右。     3、番茄牛腩    [番茄牛腩煲]      番茄牛腩煲   主料:牛腩(两斤)、土豆(两个)、胡萝卜(两根)     配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜     制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。
    放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。35分钟左右。     4、水煮活鱼     主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条     配料:水煮活鱼料、盐、料酒     方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。
    加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。     注:25分钟-30分钟左右。     5、蒸地瓜     主料:地瓜1斤     配料:水100ML     方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。
         6、排骨煲仔饭     主料:排骨(精排500g),大米(300g)     配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽     方法:将排骨洗净,放入压力锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。
  开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。       7、红烧鸡脖子     用料:鸡脖子八根     配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油     方法:鸡脖子切块,姜切片。
  用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。  盖锅盖调到“肉类/鸡”键。     8、西红柿鸡蛋汤     主料:鸡蛋2个、柿子1个     配料:盐少许、味精少许、香油少许     方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。
  待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用。       9、大骨棒汤     主料:大骨棒壹个     配料:盐、味素、大料、料酒、酱油     方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。
  选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。     10、天下第一鲜     主料:鲫鱼、羊肉片     配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精     方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。
    按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。     注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。
       11、油焖尖椒     主料:尖椒、鸡蛋、肉馅     配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精     作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。
         。收起

2011-09-22 14:58:22
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