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【凉粉果胶是一种什么东西？】

一种叫【白凉粉】的小食品，包装上说：采用凉粉果胶丶优质淀粉等原料经现代科学方法精制提炼加工而成。入口爽滑丶老少皆宜丶晶莹透澈丶清凉解渴。是四季皆宜的纯天然食品（无防腐剂和添加剂）。 　　在使用说明中还说;取本品白凉粉一包５０克配 ２。５市斤沸开水一起搅拌均匀。
。。。。 　　老菜鸟不懂就问：“凉粉果胶”是一种什么物质？是天然食品还是添加剂？是不是塑胶一类的有害物质？敬请高手详细说明。 　　这是一种小食品，价格不贵只一元钱一包，提醒监管部门注意，不要以为价格低的商品就不会有问题。

5个回答
食品安全 水果类 凉粉

可疑的食品！慎用！这样的食品，没有不使用添加剂的！没有添加剂，就出不来那种爽滑的口感，而要用合格的添加剂，要比用不合格的贵了许多，这也是唯利是图的生产商为何要铤而走险的原因所在！

可疑的食品！慎用！这样的食品，没有不使用添加剂的！没有添加剂，就出不来那种爽滑的口感，而要用合格的添加剂，要比用不合格的贵了许多，这也是唯利是图的生产商为何要铤而走险的原因所在！收起

2011-06-08 11:47:39
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那是不是可用用在红薯凉粉里提高硬度的 呢？

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2011-06-16 16:00:02
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你吃了没有口感如何？你里有卖的？

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2011-06-11 23:06:03
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食用胶，淀粉，调味料的复合物，一般没有问题。

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2011-06-11 18:42:15
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难道又是一种可怕的添加剂？

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2011-06-09 11:51:20
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